香甜的黃金柿子餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

黃金柿子餅說起餅類的美食，就不得不提這一段。黃金柿子餅了，之所以叫黃金柿子餅是因爲他的外觀金黃色。跟黃金的顏色差不多，所以取名就叫黃金柿子餅。其次呢？他主要是用柿子和麪粉1斤米粉一起製作出來的。就相當於把柿子用麪粉和洛米粉。包裹的之後再用油煎炸出來。它的口感的話會鬆軟香脆一些。

主料

柿子 3個 ：3
小麥麪粉 200g ：200
糯米粉 300g ：300

輔料

植物油 適量 ：植物油 適量

具體步驟

柿子取果肉與麪粉一起放到盆裏

柿子汁與麪粉充分混合，揉成光滑的麪糰

揉好的麪糰分成大小相等的劑子，然後在手心裏摁扁成餅

不粘鍋放少許油燒熱，然後把做好的柿子餅生坯放進去小夥煎制

柿子餅一面煎至金黃後翻面，再把另一面煎至金黃，餅熟透即可