美味的雙椒魷魚須如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
紅椒 :1個
姜 :3
辣椒醬 :1茶匙
生抽 :1茶匙
料酒 :1茶匙
鹽 :少許
昨天在海鮮市場去買了很多的海鮮,比如有:基圍蝦呀、魷魚呀、扇貝呀等等。基圍蝦昨天買來就已經做來吃了,那麼今天就來做一道美味的雙椒魷魚須來吃,哈,哈,魷魚須是我超愛吃的東西,不管把它拿來爆炒還是燙火鍋又或者是炸來吃,都是非常好吃的。
主料
魷魚須 :200輔料
青椒 :1個紅椒 :1個
姜 :3
辣椒醬 :1茶匙
生抽 :1茶匙
料酒 :1茶匙
鹽 :少許
具體步驟
材料準備好
青、紅椒、姜切絲
魷魚須洗淨,切成一條條
.用少許鹽和料酒醃製一會
鍋裏放少許油,燒熱後放魷魚須煸炒一下盛出待用
另起一鍋,爆香薑絲
.放入青紅椒炒至斷生
放入魷魚須同炒
調入辣椒醬、生抽,拌炒均勻即可
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