自制鴻運展翅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 雞翅洗乾淨晾乾水錶面劃刀讓其在醃製過程中更入味,檸檬羅勒花束2-3束。
2. 雞翅加入花束、2大茶匙料酒、4大茶匙烤肉醬、適量橄欖油、地中海蒜香香料、少許麻油混合攪拌均勻醃12-24小時。
3. 烤箱200度預熱10分鐘,用竹籤把雞翅逐個串好放在烤架上,錫紙鋪在托盤上。
4. 烤箱200度中層烤20分鐘後 轉180度再烤15-20分鐘左右 中途需裏外刷汁。
5. 加熱醃汁,澆在雞翅上即可。
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