家常小素之香菇扒油菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:25分鐘
油菜 :150
鹽 :
味素 :
醬油 :
姜 :
主料
香菇 :150油菜 :150
輔料
蒜 :鹽 :
味素 :
醬油 :
姜 :
1.食材:香菇,油菜
2.油菜打水抄,鍋內加入少量鹽,保持油菜的翠綠
3.油菜過涼,葉片過大的要片一下,香菇斜切段
4.姜切絲,蒜切片,蔥切末
5.爆鍋,並下入香菇翻炒
6.再下入油菜,放入醬油,鹽,味素,翻炒
7.放入少量水澱粉,待湯汁粘稠後出鍋即可
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