回甘香菇肉絲扒油菜如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

今天週末，剛好又是自己的生日，公司裏的幾位同事，一個個的打電話給我問候，都祝我生日快樂，天天開心，能早日找到如玉郎君！聽她們的一聲聲祝福，我都很開心喊着要她們都來我家吃飯。生日就是母難日，今天我就除了做那些那家喜歡吃的菜外我還做一道我媽媽喜歡吃的回甘香菇肉絲扒油菜。

主料

香菇 ：100
豬肉 ：300
油菜 ：100

輔料

調料 ：適量
油 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

豬肉切絲肉，香菇切絲，大蔥切粒，蒜切粒。

炒鍋加食用油，蔥粒，蒜粒，肉絲，炒熟肉絲。

加入香菇絲，老抽，十三香，鹽，少量清水，燒開鍋，勾入水澱粉收汁。

把肉絲香菇連汁一起澆在擺好的油菜底盤上，就上桌嘍！