改良版簡單糯米蛋如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

簡單糯米蛋長草了很久有麼有，之前看到無數安利，口水流的我~就是感覺有些複雜，所以一直麼有嘗試，正好趕上週末得空，天氣又好，心情好得不得了，就開始搗鼓這道簡單糯米蛋~也是造福廣大懶癌晚期的吃貨同胞們，話說出去郊遊或者平時作爲小零食都是很不錯的。

主料

糯米 ：100
鴨蛋 ：8個

輔料

香菇 ：適量
臘肉 ：適量
洋蔥 ：適量
玉米粒 ：適量

具體步驟

幹香菇和糯米提前一個晚上泡好香菇第一泡的水倒掉後，第二泡的水泡到第二天別倒掉

香菇、臘肉、洋蔥都切成丁

糯米把水倒掉後，加入切好的香菇、臘肉、洋蔥和玉米粒，然後再放一點兒胡椒粉，再攪拌均勻~有蠔油的還可以加一點兒~

鴨蛋挨個把蛋清分離出來~蛋殼的口不要開的太大~蛋清倒出來以後~把混合好的糯米餡兒裝進去~

有蒸蛋器的，可以直接放蒸蛋器上蒸熟~沒有的就用蒸鍋或者炒鍋~用盤子裝，儘可能豎着放~別讓糯米撒出來就行~（不一定非要用錫紙包哈）