我的可樂雞腿的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

家裏的小夥伴一直吵着要吃可樂雞腿，於是我想着自己給他做，小孩子一直比較喜歡那種味道甜蜜的美食，我的可樂雞腿的做法十分簡單，味道很是鮮美，我很喜歡雞腿這道食材，雞腿肉質柔嫩，吃起來十分的帶感，可樂雞腿色澤誘人，看起來十分的美味。

主料

雞腿 ：200
可樂 ：適量

輔料

料酒 ：適量
姜 ：適量
蔥 ：適量
鹽 ：適量
洋蔥 ：適量
八角 ：適量
花椒 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

首先將洋蔥切塊，雞腿砍成塊，薑切片，蔥白切段。

準備好雞腿，放入蔥段、薑片，加入半勺鹽，淋入適量料酒，攪拌均勻，醃製二十分鐘。

鍋中倒入油，下入洋蔥，煸炒數秒後，下入雞腿，翻炒至變色。

接着加入八角、花椒，煸炒出香味，再倒入適量清水，待水開時倒入可樂，以蓋過雞腿爲宜，加入老抽上色，蓋上鍋蓋，小火燜二十分鐘，至湯汁收幹，就可以出鍋裝盤了。