自制年糕自制如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
米粉 :200
主料
糯米粉 :100米粉 :200
輔料
油 :適量1.米粉和糯米粉混合均勻。
2.加溫水和成團。
3.揪下一小塊。
4.用手搓成小條狀,大小隨自己喜歡。
5.蒸鍋加水,抹油。
6.放入年糕。
7.上汽後,再蒸10分鐘。蒸的時間根據年糕的大小而略有變動。
8.晾涼變硬後,就可以炒着吃或煮着吃了。
蒸的時間根據年糕的大小而略有變動。
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