鹹麪疙瘩如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉 ：視情況定
火腿腸 ：一根
西紅柿 ：一個
小蔥 ：兩根
蒜 ：四瓣

輔料

鹽 ：半勺
香油 ：適量
花生油 ：少許

具體步驟

1. 先把麪糊攪拌好，用涼水泡上。（期間不要攪拌）

2. 把食材切好備用。

3. 鍋裏放少許油，熱後，放入蒜片，西紅柿，炒到西紅柿爛。

4. 炒好後，放入火腿腸繼續炒，後加入開水，把麪糊表面的水倒掉，把麪糊攪入鍋中。

5. 放鹽，熟時放入蔥花，味精，端鍋時放入香油。