小蔥炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：5顆
小蔥 ：適量

輔料

鹽 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1. 1:打5顆雞蛋，加鹽，一點料酒去腥味，蔥切成小段。

2. 油在6.7成熱的時候到入雞蛋，這樣雞蛋纔會起泡，看着肥肥的，然後在攪碎，炒好盛出來。

3. 再加一點油，把蔥炒出來，少加一點鹽，火候自己把握，蔥炒好把雞蛋到進去一起翻炒一會兒，盛出來，就好了。

4. 盛出來給你的愛人享用吧！