啤酒味兒的紅燒嘎魚如何做簡單又好吃

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

嘎魚非常細嫩，味道也十分鮮美，魚肉也十分有營養，深受人們喜愛，相信大家也十分愛吃的吧，反正小編是很愛吃魚的哦，熟話說，吃魚會變聰明的呀！今天，小編就給你們介紹一下啤酒味的嘎魚是什麼樣的吧，讓我們來看看吧！

主料

嘎魚 ：800

輔料

啤酒 ：400
生薑 ：20
大蒜 ：20
油 ：100
鹽 ：適量
醬油 ：適量
料酒 ：適量

具體步驟

1.嘎魚洗乾淨並且醃製好

2.佐料準備好。

3.熱鍋冷油，生薑入鍋，將嘎魚放入鍋中。

4.煎炸至金黃慢慢撈出嘎魚。

5.將佐料下鍋炒熟。

6.佐料倒入嘎魚上，盛出鍋來。