酸爽的牛肉粉如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
米粉 :適量
主料
牛肉 :5塊輔料
小青菜 :3棵米粉 :適量
具體步驟
1. 青菜洗淨後用清水浸泡備用。
2. 煮牛肉切片備用。
3. 取一鍋放清水燒開,米粉入沸水中煮5分鐘左右撈出盛入湯碗。
4. 原味牛肉湯倒入鍋裏燒開,加鹽和雞精調味。將青菜入湯裏氽一下撈起,和牛肉片一起放入米粉上。將滾燙的牛肉湯舀到碗裏即可。
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