「健康美食」蘿蔔絲餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

白蘿蔔 ：250

輔料

五香粉 ：適量
香油 ：適量
油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.將蘿蔔切成絲

2.面和好醒十五分鐘

3.蘿蔔絲擠去水，加入鹽、五香粉、香油調味

4.把面切成大小均等的劑子

5.擀成餅皮

6.把餡包入皮內，然後擀成小餅

7.放到不粘鍋裏煎

8.煎至兩面金黃即可

9.外焦裏嫩的蘿蔔絲餅就好了

烹飪技巧

一定要擠去蘿蔔的水分，煎的時候掌握好火候，要中小火