家常菜豆芽炒粉絲如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
粉絲 :100
黃豆 :300
青椒 :1個
大蔥 :1根
生薑粉 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
油 :適量
主料
大蒜 :1/2頭粉絲 :100
黃豆 :300
青椒 :1個
大蔥 :1根
輔料
花椒粉 :適量生薑粉 :適量
鹽 :適量
雞精 :適量
油 :適量
具體步驟
1.準備食材;
2.青椒
3.大蒜切片,大蔥切段;
4.粉絲用涼水泡泡;
5.熱鍋熱油,下入牛肉片,炒變色;
6.放入蔥、蒜煸香,調鹽、醬油、花椒粉、生薑粉;
7.放入黃豆芽翻炒,淋少許水;
8.放入粉絲和青椒翻炒,撒雞精炒勻;
9.裝盤。
粉絲用涼水泡,稍炒下即可。
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