美味的雞蛋米粉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：一個
米粉 ：100

輔料

香油 ：適量
香菜 ：適量
木耳 ：適量
鹽 ：適量
魚丸 ：適量
五香面 ：適量

具體步驟

1.買來的米粉

2.木耳 發好 撕成小片

3.香菜 洗淨 切成末

4.鍋中放入水 燒開 放入米粉

5.放入魚丸

6.煮熟

7.放入木耳 打入一個雞蛋 煮熟

8.放入 香菜 鹽 五香面

9.滴入幾滴香油 加入少量的味精 即可

烹飪技巧

米粉不易煮熟先泡大約半小時最後放入香油味精味道更佳