菜花土司如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

菜花土司是一道十分特別的小點心。菜花具有豐富的維生素與營養價值。生菜花的口感極爲特別，有一種特殊的脆甜口感。菜花土司的製作方法十分簡單。菜花的清甜脆口，芝士片的濃郁香醇的香味以及火腿的鮮香可口，組成了完美的菜花土司。

主料

奶酪 ：1片
菜花 ：50g
餅乾 ：6塊
火腿腸 ：少許

輔料

黑胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備食材

2.火腿腸切片，

3.奶酪改刀，切成4份，

4.將菜花洗淨切成片狀，放入適量的鹽，加入清水浸泡10分鐘。

5.然後撈出控幹水分備用。

6.把餅乾擺入盤中。

7.把奶酪和火腿腸隨意擺入盤中。（奶酪一片改刀，只切了四片，剩兩片只放火腿腸好了）

8.把菜花放在火腿腸上面。。

9.最後將黑胡椒粉撒入菜花上面，即可享用。

烹飪技巧

1、菜花如果在市場買的，最好用開水炒一下，但焯水後的菜花和焯水前的口感不一樣。