黃瓜肉絲如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
豬肉 :250
姜 :2片
甜麪醬 :2小勺
鹽(根據個人口味) :1小勺
十三香 :適量
油 :適量
主料
黃瓜 :2根豬肉 :250
輔料
蔥 :適量姜 :2片
甜麪醬 :2小勺
鹽(根據個人口味) :1小勺
十三香 :適量
油 :適量
1. 黃瓜洗淨切絲,蔥、姜切絲,肉切絲。
2. 熱鍋,倒油,油熱後放入肉絲翻炒至變白,調小火,放入甜麪醬,翻炒至上色均勻,點少許熱水,翻炒。
3. 加入蔥姜,鹽,十三香,湯汁均勻後,調大火,放入黃瓜絲,翻炒,至黃瓜半透明。出鍋即可。
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