當前位置:味味甜 >

關於草莓焦糖蘋果派怎麼做好吃的餐飲百科

草莓焦糖蘋果派怎麼做-草莓焦糖蘋果派的做法
  • 草莓焦糖蘋果派怎麼做-草莓焦糖蘋果派的做法

  • “週末甜品派——草莓焦糖蘋果派。Moses良心製作——美食,爲了健康,爲了開心,爲了生活的更好。”食材明細主料低筋粉(250g)黃油(100g)糖(30g)涼水(60g)草莓(適量)冰糖(適量)澱粉水(適量)蘋果(適量)紅糖(適量)輔料蛋液(少量)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草莓焦糖蘋果派的做法步驟1、將黃油室...
  • 18421
色澤鮮亮的焦糖蘋果派如何做簡單又好吃
  • 色澤鮮亮的焦糖蘋果派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:60低筋麪粉:140蘋果:2個綿白糖:30蛋液:20輔料糖:45檸檬汁:5水:8具體步驟1.準備材料。2.將60克黃油、30克白糖拌勻。3.篩入低粉將粉與黃油混合揉搓均勻,最後加入蛋液,活成麪糰。放入冰箱冷藏1小時。4.將蘋...
  • 26919
蘋果草莓派怎麼做-蘋果草莓派的做法
  • 蘋果草莓派怎麼做-蘋果草莓派的做法

  • “烘焙我比較推崇派,可以添加喜歡的水果提供均衡的營養。”食材明細皮面粉(180克)黃油(72克)鹽(1克)水(30毫升)色拉油(2毫升(潤模具))白糖(25克)餡料白糖(25克)蘋果(2個)草莓(數個)肉桂粉(1克)甜味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘋果草莓派的做法步驟1、材料:麪粉180克,黃油72克,鹽1克,水30毫升,色拉油...
  • 6113
新手版焦糖蘋果派怎麼做-新手版焦糖蘋果派的做法
  • 新手版焦糖蘋果派怎麼做-新手版焦糖蘋果派的做法

  • “超簡單好吃的蘋果派,用飛餅做派皮非常省心的吃上派了。烘焙新手完全能夠駕馭。”食材明細主料印度飛餅(4張)白糖(60克)黃油(15克)輔料蘋果(1大個)水(60克)蛋黃液(適量)糟香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)新手版焦糖蘋果派的做法步驟1、蘋果一大個去皮切小塊兒。2、清水加白糖熬濃稠深...
  • 12339
焦糖草莓燉蛋怎麼做-焦糖草莓燉蛋的做法
  • 焦糖草莓燉蛋怎麼做-焦糖草莓燉蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)牛奶(適量)草莓(適量)輔料白沙糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)焦糖草莓燉蛋的做法步驟1、雞蛋加入白沙糖打散,要打到糖充分融化,要打很久。如果沒有融化糖沒關係,因爲要加牛奶,牛奶和雞蛋液是2:1,其實1:1也可以的。2、然後用過濾網把泡沫和蛋筋去掉,這樣...
  • 30835
焦糖蘋果蛋糕怎麼做-焦糖蘋果蛋糕的做法
  • 焦糖蘋果蛋糕怎麼做-焦糖蘋果蛋糕的做法

  • 食材明細主料黃油(45克)低筋麪粉(50克)牛奶(50克)香草精(1小匙)雞蛋(3個(蛋黃40克,蛋白100克))細砂糖(30克)輔料蘋果(2個)細砂糖(60克)水(15克)黃油(10克)朗姆酒(2大匙)奶香(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)焦糖蘋果蛋糕的做法步驟1、將模具底部均勻刷上黃油備用;2、焦糖蘋果製作:蘋果去皮,切成片狀備...
  • 14117
焦糖蘋果餅乾的做法 焦糖萍果餅乾 焦糖蘋果餅乾怎麼做
  • 焦糖蘋果餅乾的做法 焦糖萍果餅乾 焦糖蘋果餅乾怎麼做

  • “覬覦孟老師的焦糖萍果餅乾已經很久了,那時候萍果還遠未上市。可是,當萍果開始上市的時候,思緒早已被忙碌的中秋帶出了很遠。直到再次翻起那本書尋找玉米片的下落,纔在不經意間又一次看見了它。忽然憶起了它曾經的誘惑,也憶起了桌上那兩顆視若無睹,似乎誰也不會想要去碰一碰的...
  • 5421
焦糖蘋果怎麼做-焦糖蘋果的做法
  • 焦糖蘋果怎麼做-焦糖蘋果的做法

  • 食材明細主料蘋果(按自己口味來定)輔料糖(4:3的成分)水(4:3的成分)甜香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)焦糖蘋果的做法步驟1、把蘋果切丁備用。2、糖和水按4:3的比例放。3、熬到焦黃色正好【當然要比這裏黃】。4、把蘋果放進去沾【最好用牙籤,家裏沒有所以不用】。小竅門小心粘牙,不能...
  • 4176
焦糖蘋果塔怎麼做-焦糖蘋果塔的做法
  • 焦糖蘋果塔怎麼做-焦糖蘋果塔的做法

  • “過年的時候買了太多的蘋果,因爲水果太多,剩了一大堆,於是就做了這款小西點,小小的,一口一個,不過卻也是很好吃的。”食材明細焦糖醬細砂糖(100g)淡奶油(50g)黃油(18g)海鹽(少少量)焦糖蘋果蘋果(2個)砂糖(20g)黃油(20g)焦糖醬(40g)油酥餅底黃油(60g)砂糖(25g)杏仁(25g)香草豆莢(1/2根)全蛋(20g)一號低粉(2...
  • 8741
香氣濃郁的焦糖蘋果派如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的焦糖蘋果派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料蛋液:10糖:15低筋麪粉:70黃油:30蘋果:1個檸檬汁:3輔料水:4具體步驟1.黃油提前軟化2.加入糖,無需打發,稍微拌勻一下。3.篩入低粉,戴上一次性手套,將粉與黃油混合揉搓均勻,最後加入蛋液。4.將麪糰揉成團狀,放入冰箱冷...
  • 10415
香甜的焦糖蘋果派如何做簡單又好吃
  • 香甜的焦糖蘋果派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料蛋液:20g黃油:60g低筋麪粉:140g糖:30g輔料檸檬汁:5g蘋果:2個具體步驟1.準備好所有食材。2.黃油軟化後,加入糖,無需打發,稍微拌勻一下。3.篩入低粉,戴上一次性手套,將粉與黃油混合揉勻,加入蛋液。4.將麪糰揉成團狀,...
  • 20249
焦糖杏仁蘋果派如何做簡單又好吃
  • 焦糖杏仁蘋果派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料酥皮材料::適量高筋麪粉:1低筋麪粉:1冰水:8鹽:5公克內餡::適量焦糖蘋果餡料:適量輔料具體步驟1.酥皮材料的份量製作酥皮面糰,其作法請本站食譜-【法式包摺法(酥皮)】。將已完成的酥皮面糰,用桿面棍桿成長48公分、寬3...
  • 14726
焦糖蘋果派怎麼做-焦糖蘋果派的做法
  • 焦糖蘋果派怎麼做-焦糖蘋果派的做法

  • “焦糖蘋果派在我的心裏已經長草了很久,一直覺得焦糖比較難以操作,沒想到只要準備好耐心,在家輕鬆做出美味的蘋果派。焦糖的味道我很喜歡再加上蘋果的香味派皮的酥,這款甜品誰都可以的哦。”食材明細主料低筋麪粉(200克)雞蛋(1個)黃油(50克)輔料蘋果(2個)白糖(50克)黃油(10克)甜味(口味)烤(...
  • 16863
焦糖蘋果餅乾怎麼做-焦糖蘋果餅乾的做法
  • 焦糖蘋果餅乾怎麼做-焦糖蘋果餅乾的做法

  • 食材明細主料安佳黃油(60g)紅糖(30g)低筋粉(80g)泡打粉(1/4t)輔料紅富士蘋果(1個)細砂糖(50g)水(1t)牛奶(1T)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)焦糖蘋果餅乾的做法步驟1、紅富士蘋果切成小丁狀,平鋪在烤盤中2、烤箱預熱後180℃,上下火,烤10分鐘左右備用3、細砂糖加水家牛奶用小火煮至焦糖...
  • 21568
焦糖蘋果醬怎麼做-焦糖蘋果醬的做法
  • 焦糖蘋果醬怎麼做-焦糖蘋果醬的做法

  • “更多菜譜請搜尋,愛做飯的瘋子,我的美食博客之前做的蘋果醬都是蘋果+白糖,這次多加了焦糖,帶點兒焦糖特殊的香味,顏色也好看,原方來自《果醬女王的經典果醬課》,在操作上進行了一些修改。關於蘋果的選擇:一共做了兩次,第一次按原程序做,成品像一鍋拔絲蔫兒蘋果。書上寫,最好選用偏...
  • 20447
自制焦糖蘋果派如何做簡單又好吃
  • 自制焦糖蘋果派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料黃油:58低筋麪粉:120蛋液:20糖:70檸檬汁:5蘋果:2個輔料水:8具體步驟1.準備好所有食材。(我用的是水份比較少的蛇果)2.把其中50克黃油軟化後,加入25克糖拌勻。3.篩入120dq低粉,戴上一次性手套,把粉與黃油混合揉搓均...
  • 11428
焦糖蘋果酸奶怎麼做-焦糖蘋果酸奶的做法
  • 焦糖蘋果酸奶怎麼做-焦糖蘋果酸奶的做法

  • “最近一直在做酸奶喝,又像達人們學習了焦糖蘋果酸奶的做法,味道果然不錯。酸奶中帶有一絲絲的果甜,而且變得更爲細膩溫潤。經常吃酸奶對身體很有好處噠。”食材明細主料蘋果(去皮300克)砂糖做焦糖(90克)水(30克)牛奶(1000克)淡奶油(100克)砂糖(放牛奶)(30克)菌粉(1克)甜味(口味)煨(工藝)數小時(...
  • 28746
蔓越莓蘋果派怎麼做-蔓越莓蘋果派的做法
  • 蔓越莓蘋果派怎麼做-蔓越莓蘋果派的做法

  • “分量不大,小小的一個,6寸的,兩個人的下午茶,足夠了~材料:派皮:黃油30g,低筋麪粉70g,蛋液10g,細砂糖15g餡料:蘋果1個,黃油4g,細砂糖23g,檸檬汁2g,酒漬蔓越莓30g焦糖:水4g,細砂糖10g表面裝飾:香酥粒適量”食材明細派皮黃油(30g)低筋麪粉(70g)蛋液(10g)細砂糖(15g)餡料蘋果(1個)黃油(4g)細砂糖(23g)檸檬汁...
  • 17092
美味的杏仁焦糖蘋果派如何做簡單又好吃
  • 美味的杏仁焦糖蘋果派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘杏仁焦糖蘋果派是用杏仁、高筋麪粉、蘋果以及焦糖等幾種主要的原材料加工製作而成的,蘋果派果香味濃郁,散發出的味道讓人難以拒絕,杏仁則是含有非常豐富的微量元素,適量的食用對人體有益,這幾種食材的結合作用,...
  • 8060
草莓焦糖布丁怎麼做-草莓焦糖布丁的做法
  • 草莓焦糖布丁怎麼做-草莓焦糖布丁的做法

  • “兒子很喜歡吃甜點,所以我也是各種嘗試學着做,這個布丁用了奶油非常的香,原方還有燒奶,我家裏沒有了換成蜂蜜。本來想着就是普通的牛奶蒸雞蛋味,沒想到加了焦糖和奶油份外的好吃,那股焦香味特別的迷人,而且用蒸烤的方法更加的細膩滑口;熱着吃小朋友喜歡,但是冷藏後再放點草莓片我...
  • 15613
草莓芒果派的做法 【草莓芒果派】 草莓芒果派怎麼做
  • 草莓芒果派的做法 【草莓芒果派】 草莓芒果派怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(170克)細砂糖(10克)鹽(少許)無鹽黃油(115克)雞蛋(1個)輔料草莓(200克)芒果(200克)香草精(5克)玉米澱粉(10克)細砂糖(15克)全蛋液(少許烤前刷派皮用)粗糖(15克撒派皮表面用)果醬(50克加熱融化,烤後刷水果表面用)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓芒果派的做法步驟1、115克...
  • 29066
草莓派的做法 草莓果醬and草莓派 草莓派怎麼做
  • 草莓派的做法 草莓果醬and草莓派 草莓派怎麼做

  • “現在這個季節好多水果啊,正是做果醬的時候了”食材明細主料草莓(適量)輔料飛餅皮(一片)配料白糖(適量)果味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)草莓派的做法步驟1、草莓清洗乾淨,切成小丁狀2、放入鍋中,加入白糖醃漬兩小時,至草莓出水3、開火燒開4、中火燉至黏綢狀,稍涼一下5、裝入瓶中6...
  • 21026
杏仁焦糖蘋果派怎麼做-杏仁焦糖蘋果派的做法
  • 杏仁焦糖蘋果派怎麼做-杏仁焦糖蘋果派的做法

  • “蘋果酸甜可口,營養價值和食療價值都很高,被人稱爲"大夫第一藥"、"全方位的健康水果"或"全科醫生"”食材明細主料低筋麪粉(60克)黃油(40克)蛋黃(20克)糖粉(15克)鹽(1克)輔料蘋果(適量)白糖(25克)肉桂粉(1/4小勺)澱粉(5克)杏仁片(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)杏仁焦糖蘋果派的...
  • 23317
好看又好吃的焦糖蘋果派如何做簡單又好吃
  • 好看又好吃的焦糖蘋果派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:160輔料黃油:120椰蓉:20餡料:適量白糖:50鮮牛奶:70具體步驟1.麪粉篩黃油裏,捏成小松粒2.加入糖和椰蓉,拌勻。3.加牛奶揉成團,冰箱冷藏30分鐘。4.將麪糰分成大小兩個劑子。5.分別擀開6.大的做派底用,然...
  • 16277
獨享焦糖海鹽蘋果派如何做簡單又好吃
  • 獨享焦糖海鹽蘋果派如何做簡單又好吃

  • 準備時間:45分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蘋果:2杯(大概2個蘋果,推薦用grannysmith品種的,沒有的話其實只要脆脆的蘋果都行)檸檬汁:2小勺肉桂:1/2小勺細砂糖:1/4杯中筋麪粉:2小勺焦糖粒:適量(如果買不到,只能省略了,或者太妃糖切一切也可以的)粗粒海鹽:適量...
  • 30440
專題