美味的不用烤箱做蛋糕如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
牛奶 :適量
不用烤箱做蛋糕 人人都可以做美味蛋糕喲,沒有烤箱用電飯煲一樣能做出軟綿香甜的蛋糕。蛋糕中海綿蛋糕是最簡單的,要求不是很高,雞蛋的用量、麪粉的用量、糖的用料等都沒有嚴格的要求,大致差不多,都沒問題的做出的蛋糕口感鬆軟,而且不塌陷。
主料
麪粉 :適量牛奶 :適量
輔料
佐料 :適量具體步驟
雞蛋打入無水無油的容器裏
加入幾滴檸檬汁,加入白砂糖
中速打至蛋糕糊可以拉出菱角,打蛋器上沾的蛋糕糊不輕易掉落
上下翻拌的方式拌均勻無顆粒
電飯鍋內均勻刷上一層玉米油
將蛋糕糊倒入鍋裏,震動幾下,去掉多餘的氣泡
等電飯煲跳到保溫指示時,蛋糕就好了
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