雙筍辣炒草菇如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

蘆筍 ：適量
玉米筍 ：適量
草菇 ：適量
泡辣椒 ：適量

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
醬油 ：適量
白糖 ：適量
蔥 ：適量
姜 ：適量
水澱粉 ：適量
香油 ：適量

具體步驟

1. 將蘆筍去老皮，切段。玉米筍切段、草菇一切爲二，蔥姜切末。

2. 將蘆筍、玉米筍、草菇分別潮水撈出待用。

3. 鍋內放油，煸香蔥姜，放入泡椒炒出香味，放入雙筍，和草菇，加鹽、糖、醬油、，雞精調味，放少許水澱粉勾芡即可淋香油出鍋。