![美味的雙筍回鍋肉如何做簡單又好吃]( "美味的雙筍回鍋肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘這道雙筍回鍋肉是一道非常不錯的美食，竹筍是一種特別好吃的食物，經過油烹飪出來的竹筍，吃在嘴裏脆脆的，很多汁，特別好吃喔。而回鍋肉本身就有特別多的小夥伴們特別喜歡吃，加入竹筍的回鍋肉一定更加的受人們的歡...
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![雙筍炒肉絲怎麼做-雙筍炒肉絲的做法]( "雙筍炒肉絲怎麼做-雙筍炒肉絲的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（適量）冬筍（適量）萵筍（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙筍炒肉絲的做法步驟1、裏脊肉切絲，加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。2、萵筍、冬筍（焯水後）切絲。3、鍋中放油燒熱，倒入肉絲滑炒變色盛出。4、...
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![鹽水鵝雙筍湯如何做簡單又好吃]( "鹽水鵝雙筍湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鹽水鵝：1/4只竹筍：500萵筍：400輔料姜：1片鹽：適量小蔥：2根料酒：適量具體步驟1.1/4塊的鹽水鵝，竹筍2.竹筍一剖二，入鍋煮5分鐘，撈出瀝乾3.將竹筍切滾刀塊4.鹽水鵝切塊，與竹筍塊一起入鍋，加水，放入蔥、薑片，加蓋煮開5....
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![番茄雙筍銀杏果如何做簡單又好吃]( "番茄雙筍銀杏果如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：適量木耳：適量蘆筍：適量竹筍：適量銀杏果：適量輔料濃湯：適量蠔油：適量鹽：適量糖：適量油：適量蔥花：適量具體步驟1.西紅柿切小丁、蘆筍斜切段、木耳洗淨撕小塊、竹筍切片。2.開水鍋裏放少許油、鹽，放入竹筍、蘆筍...
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![雙筍戲蝦球的做法 雙筍戲蝦球──“魚兒廚房”私房菜 雙筍戲蝦球怎麼做]( "雙筍戲蝦球的做法 雙筍戲蝦球──“魚兒廚房”私房菜 雙筍戲蝦球怎麼做")
- ““雙筍戲蝦球”，嬉戲也好，調戲也好，他們確實發生了反應。這菜名起得有點風塵款，江湖味......不過菜品還是蠻清純，老少咸宜的。春筍清香，萵筍爽口，蝦球鮮嫩……”食材明細主料春筍（1個（約800g））淡水蝦（8只）萵筍（500g）輔料雞蛋（1個）紅椒（1根）老薑（1塊）鹽（適量）黑胡椒粉（適量）生粉（適量）蠔油（適量）生抽（...
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![雙筍合璧怎麼做-雙筍合璧的做法]( "雙筍合璧怎麼做-雙筍合璧的做法")
- “蘆筍有蔬菜之王的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜。竹筍富含蛋白質、胡蘿蔔素、多種維生素及鐵、磷、鎂等無機鹽和有益健康的18種氨基酸。”食材明細主料蘆筍（適量）竹筍（適量）豬肉末（適量）輔料蒜蓉（適量）蔥花（適量）幹辣椒（適量）配料生抽（2湯匙）老...
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![風乾肉炒雙筍怎麼做-風乾肉炒雙筍的做法]( "風乾肉炒雙筍怎麼做-風乾肉炒雙筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（1根）冬筍（半株）風乾肉（95克）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風乾肉炒雙筍的做法步驟1、食材：萵筍、冬筍（已煮熟）、風乾肉（已清洗）。2、將萵筍削皮、清洗一下，撈出。3、放在案板上切成片，冬筍也切成片。4、將風乾肉下入清水鍋中焯開，10分鐘後撈出...
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![雙筍香菇雞丁怎麼做-雙筍香菇雞丁的做法]( "雙筍香菇雞丁怎麼做-雙筍香菇雞丁的做法")
- 食材明細主料竹筍（2根）萵筍（1根）雞胸肉（兩塊）香菇（四個）輔料胡蘿蔔丁（適量）調料鹽（適量）蠔油（適量）糖（一點點僅提鮮）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雙筍香菇雞丁的做法步驟1、雞胸肉切丁。2、雙筍切滾刀塊，竹筍焯水，香菇胡蘿蔔切丁，待用。3、雞胸肉焯水洗淨待用。4、全部食材入雙立人鍋，冷...
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![雙筍炒雞片如何做簡單又好吃]( "雙筍炒雞片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘雙筍炒雞片，筍的味道非常的好，而且有助於增加人的食慾，香脆可口，配合着雞片，一起營養非常的好，可謂是葷素搭配，營養非常的親和而且其中有一種纖維素還有維生素c培育家的，抗氧化延緩衰老的作用，維生素，可以增強人體...
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![清炒麻油雙筍如何做簡單又好吃]( "清炒麻油雙筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘麻油雙筍是一款美食，青筍和萵筍製作而成的，所以被稱爲麻油雙筍，在我們家，孩子不喜歡吃這款食品，覺得吃起來比較清淡，不好吃，不入味，但是其實，這款食品是比較適合常吃的一款食品，營養價值高，比較豐富，喜歡的人可以做來...
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![雙筍白果雞丁如何做簡單又好吃]( "雙筍白果雞丁如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料雞丁：適量萵筍：75春筍：75輔料白果：適量油：適量鹽：適量奧爾良雞粉：適量具體步驟雞胸肉切成小丁用奧爾良雞粉加料酒醃製十分鐘萵筍去皮洗淨，白果煮熟去殼去皮萵筍春筍切成小丁春筍雞丁先下鍋翻炒最後下萵筍丁適...
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![鹹肉煮雙筍如何做簡單又好吃]( "鹹肉煮雙筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料萵筍：145鹹肉：80雷筍：290輔料味精：適量油：適量具體步驟1.食材：雷筍、鹹肉（已切開）、萵筍（已去皮清洗切開）2.將雷筍剝殼切去老根清洗一下。3.放在案板上切成滾塊，待用。4.燒鍋倒油燒熱，下入切好的雷筍翻炒翻炒。5....
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![雙筍牛肉餃子怎麼做-雙筍牛肉餃子的做法]( "雙筍牛肉餃子怎麼做-雙筍牛肉餃子的做法")
- “我特別愛吃竹筍，超市有冬筍賣，雖然現在很貴，但我還是毫不猶豫的買了些，實在是忍不住啊，同時買了蘆筍，就用它們搭配牛肉來做一頓餃子。純牛肉餡兒的有點兒柴，於是加了1/3的豬肉。還配了一點點胡蘿蔔。這樣蔬菜的品種也比較全，營養更充分些。”食材明細主料牛肉餡（300g）豬肉餡（150g）...
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![胡蘿蔔熗雙筍怎麼做-胡蘿蔔熗雙筍的做法]( "胡蘿蔔熗雙筍怎麼做-胡蘿蔔熗雙筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（1段）鮮春筍（半個）胡蘿蔔（1小段）輔料蒜（1瓣）蔥（1根）幹辣椒（5個）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔熗雙筍的做法步驟1、主要材料。2、萵筍去皮切小塊；胡蘿蔔去皮切小塊；3、鮮竹筍洗淨切塊；蒜切片，幹辣椒切段，蔥切蔥花；4、萵筍、胡蘿蔔焯水；竹筍放...
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![炒雙筍怎麼做-炒雙筍的做法]( "炒雙筍怎麼做-炒雙筍的做法")
- 食材明細主料萵筍（100克。）春筍（100克。）輔料豬瘦肉（50克。）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）調料食用油（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒雙筍的做法步驟1、把所有的食材切片備用。2、把肉絲放蛋液拌勻滑油。3、肉絲和洋蔥一起炒出香味。4、再把剩餘的食材放到鍋裏一起炒熟加...
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![薑汁雙筍的做法 薑汁雙筍──“魚兒廚房”私房菜 薑汁雙筍怎麼做]( "薑汁雙筍的做法 薑汁雙筍──“魚兒廚房”私房菜 薑汁雙筍怎麼做")
- “這個季節，懶人必備的一道拿手菜，簡單易做又美味健康。啊？！雙筍原來是這二貨？！偶還以爲是冬筍跟春筍呢……”食材明細主料冬筍（600g（去殼削頭後約300g））萵筍（400g）輔料生薑（25g）鹽（適量）植物油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）薑汁雙筍的做法步驟1、配料：1、買回的冬筍洗淨...
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![誘人的番茄雙筍銀杏果如何做簡單又好吃]( "誘人的番茄雙筍銀杏果如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料銀杏果：西紅柿：蘆筍：木耳：竹筍：輔料濃湯：蔥花：鹽：蠔油：糖：油：具體步驟1.西紅柿切小丁、蘆筍斜切段、木耳洗淨撕小塊、竹筍切片2.開水鍋裏放少許油、鹽，放入竹筍、蘆筍、銀杏果、木耳，分別焯水撈出待用3.鍋內放油煸...
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![鮮嫩油燜雙筍如何做簡單又好吃]( "鮮嫩油燜雙筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘油燜雙筍中的雙筍值得是萵筍以及春筍，萵苣含有多種維生素以及糖分含量低，而春筍體肥大，白裏透黃的鮮嫩，含有大量的水分，當兩種筍一起翻炒出鍋，嘗上一口怒金能感受到筍的肉質極其鮮嫩，因此多食用能夠有效的達到減...
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![蠔油雙筍的做法 蠔油雙筍(怎麼去除鮮筍的澀味) 蠔油雙筍怎麼做]( "蠔油雙筍的做法 蠔油雙筍(怎麼去除鮮筍的澀味) 蠔油雙筍怎麼做")
- “微辣，脆嫩鹹鮮，一點也沒有鮮筍的澀味呢😊新鮮竹筍往往帶有苦澀味。去除苦澀的方法:家庭烹調時，可將新鮮竹筍(去殼或經刀工處理)放入沸水綽一兩分鐘，然後用清水浸泡一會兒，即可減輕苦澀的味道。”食材明細主料馬蹄筍（一個）萵筍（適量）小米椒（2個）輔料姜（適量）花椒（6粒）玉米油（適量）鹽（一點）...
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![美味的炒雙筍片如何做簡單又好吃]( "美味的炒雙筍片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炒雙筍片是用小野筍，萵筍以及乾紅辣椒等一起炒的一道美味小炒，非常好吃，口感非常好，很下飯。小野筍要選用菜農種的，因爲菜農種出來的野筍純天然，無污染，很清甜可口，吃起來脆脆的。萵筍要選用嫩一點的，老的吃起來沒...
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![雙筍燒魚尾怎麼做-雙筍燒魚尾的做法]( "雙筍燒魚尾怎麼做-雙筍燒魚尾的做法")
- “過年買魚總是會買很大的，好炸了魚塊好備着過年期間吃。今天買了一條4斤多重的草魚，魚身子切塊醃了炸着吃，魚頭準備燉豆腐湯，魚尾就單獨做一道菜吧，配上竹筍和蘆筍，就叫雙筍燒魚尾吧。所謂逢燒比炸，但今天我沒有用炸的方法，而且用煎代替炸，這樣更健康。”食材明細主料魚尾（1個）竹筍...
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![雙筍炒木耳的做法 “花樣美食”雙筍炒木耳 雙筍炒木耳怎麼做]( "雙筍炒木耳的做法 “花樣美食”雙筍炒木耳 雙筍炒木耳怎麼做")
- 食材明細主料竹筍（300g）萵筍（250g）幹木耳（15g）輔料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙筍炒木耳的做法步驟1、準備食材2、萵筍去皮切片。3、木耳溫水泡發去蒂撕成小朵。4、竹筍去殼切片。5、鍋中放入清水，放入竹筍煮3分鐘撈出去澀。6、鍋中熱油放入萵筍、木耳翻炒2...
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![火麻仁雙筍燒黃魚怎麼做-火麻仁雙筍燒黃魚的做法]( "火麻仁雙筍燒黃魚怎麼做-火麻仁雙筍燒黃魚的做法")
- “所謂雙筍，就是幹筍和窩筍，同稱筍類，但風格完全不同，口味不同，口感也不同，但有一點相同，就是都很好吃，和黃魚燒在一起，不僅口感互補，營養也更豐富，放上火麻仁，增加了香氣，更加美味了。”食材明細主料小黃魚（3條）幹筍（1小把）窩筍（小半根）火麻仁（15個克）輔料薑片（適量）紅椒（半個）蒜末（適量）調料生抽（適...
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![好吃的番茄雙筍銀杏果如何做簡單又好吃]( "好吃的番茄雙筍銀杏果如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：適量木耳：適量蘆筍：適量竹筍：適量銀杏果：適量輔料濃湯：適量蠔油：適量鹽：適量糖：適量油：適量蔥花：適量具體步驟1.西紅柿切小丁、蘆筍斜切段、木耳洗淨撕小塊、竹筍切片2.開水鍋裏放少許油、鹽，放入竹筍、蘆筍、...
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![清炒雙筍怎麼做-清炒雙筍的做法]( "清炒雙筍怎麼做-清炒雙筍的做法")
- “萵筍與春筍都是春天的時令食材，即便是簡單的清炒，也是清淡可口的佳餚”食材明細主料萵筍（適量）春筍（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清炒雙筍的做法步驟1、萵筍、春筍切片（筍要先焯水去除澀味），蔥洗淨2、鍋中放油，放入蔥白小火煸香...
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味味甜
