家常菜洋蔥炒金針菇如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

金針菇 ：350
洋蔥 ：200

輔料

油 ：適量
料酒 ：適量
生薑 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
蒜頭 ：適量

具體步驟

1.姜蒜切粒，洋蔥切片備用。

2.金針菇洗淨切段。

3.熱油炒香姜蒜。

4.放入金針菇翻炒，加入洋蔥一起翻炒。

5.加入生抽，料酒，鹽炒勻。

6.炒至金針菇入味熟即可。

7.裝盤上菜了！

烹飪技巧

如果有香蔥或紅椒的話做點小裝飾最好！