美味的烤鴨腿如何做簡單又好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鴨腿 ：300

輔料

大蒜 ：適量
生薑 ：適量
鹽 ：適量
白糖 ：適量
老抽 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.用白糖，醋，鹽，老抽，生薑，大蒜做成糖醋汁兒

2.將鴨腿上均勻地切好刀口，把做好的醬汁均勻的撒上去，放入冰箱醃製一個晚上

3.醃製好的鴨腿，放入烤箱烤制15分鐘，然後翻面繼續烤10分鐘

4.取出放涼即可。

烹飪技巧

如果喜歡可以放些辣椒進去味道會更好。