酸甜橙汁藕片如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
山楂糕 :100
糖 :30
甜橙(或甜橙味果珍) :300毫升
主料
鮮藕 :500山楂糕 :100
糖 :30
甜橙(或甜橙味果珍) :300毫升
輔料
1. 鮮藕去皮切薄片,入沸水綽一分鐘,將藕片放入冷開水中冷卻。
2. 將甜橙去皮榨汁備用。
3. 山楂糕切片
4. 將冷卻後的藕片濾幹水份,將橙汁倒進盤裏完全淹沒藕片,放冰箱冷藏3小時以上或整夜。
1、如果嫌用鮮橙汁麻煩,可選用甜橙味果珍,濃度需要大一些2、糖的多少依自己的口味而加3、山楂糕切絲放入藕中也可
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