吃牛鞭可以壯陽嗎

現在很多餐廳打出一個噱頭，吃牛鞭可以壯陽，在人體疲勞後，可以得到及時的補充陽氣。那麼吃牛鞭可以壯陽嗎？好多人抱着試一試的態度，吃了很多牛鞭，而且身體稍微好一點，就會心理作用的認爲是牛鞭起了作用，但實際上，牛鞭不可能讓人體壯陽。而且牛鞭氣味很重，如果不好好處理的話，散發的異味着實讓人感到難聞，必須要經過多次洗滌，沖洗乾淨之後再加入到食材中。那麼如何處理牛鞭，並讓它變成一道營養有價值的食物呢？下面文章將會一一向您道來。

一、吃牛鞭可以壯陽嗎

坊間傳聞“吃什麼補什麼”其實是沒有科學依據的，大部分都是牽強附會，博人眼球的。要驗證男人吃牛鞭補精補腎是不是真的我們先從牛鞭的成分說起。牛鞭作爲動物的生殖器官其實也就屬於肉類的一種，而肉類主要是含蛋白質、脂肪、礦物質等成分。所以即使牛鞭裏有一定的雄性激素，但是在加工煮熟後大部分都被殺死了，同時胃酸也會破壞其活性。所以男人吃牛鞭補腎補精不是真的，最多就是吸收一些蛋白質、礦物質等營養物質。

再者，男人吃牛鞭補精補腎大多數是餐館商家自己創造的一個廣告噱頭，主要是爲了引起廣大男性同胞的注意，並沒有經過科學的有效論證。商家主要了爲了招攬顧客才製造的一個假象，如果不認真的去分辨，我們很多時候都潛意識的認爲是真的。其實男人吃牛鞭補腎補精大多數是男人的心理作用。

最後男人要根據自己的身體的實際情況來補腎壯陽，不能一味吃鞭補陽。腎虛分爲陰虛和陽虛兩種，如果是陰虛卻大量的吃牛鞭壯陽是不行的，反而會越補越虛。而腎陽虛是可以透過吃壯陽食物來補的。

二、腎陰虛

一般來說腎陰虛體質的可以透過吃大量的黑色食物來補，比如山藥、甲魚、鴨肉、海蔘、蛤蜊、黑芝麻、黑米、鱸魚等食物。這一類的食物都有滋陰補腎的效果，適合陰虛火旺體質的人。切記陰虛體質要少吃辛辣類的食物，如辣椒，蔥薑蒜等。

三、腎陽虛

腎陽虛的就可以透過吃壯陽的食物來進補。一般壯陽補腎的食物有蝦子、韭菜、牛肉、羊肉、狗肉、鹿茸等腎陽虛。其中羊腎，豬腰等食物是壯陽補腎補精的好食材。腎陽虛的患者一定要多注意休息，不要喝冷飲等，冬天特別要注意防寒保暖。

四、相關美食

1、極樂牛鞭

材料：牛鞭濃縮粉片、紅棗、板栗、青菜、香菜、蔥、姜;鹽、味精、雞精、料酒、香油、白胡椒粉。

做法

1.將牛鞭用刀切成若干朵菊花狀，用清湯反覆焯，至牛鞭無腥味。

2.然後再把牛鞭放入鍋內，倒入清湯，加入紅棗、板栗、蔥姜一起燉至牛鞭綿軟。

3.把青菜放入沸水中燙至八分熟，依次排在盤子四周，倒出湯汁，將鍋中牛鞭等取出放入盤中。

4.最後將香油和少許白胡椒粉淋入牛鞭中。點評：這道菜的名稱叫做“牛鞭壯陽湯”，採用的是上等正宗的“極樂牛鞭”作爲主要食材，烹飪後的牛鞭色澤金黃，富含氨基酸與維生素，紅棗含有蛋白質、脂肪，再加上香甜可口、肉質細膩的板栗，可謂 美味一絕的滋補佳品。

2、紅棗煨牛鞭

材料：牛鞭300克，白蘿蔔100克，紅棗10克，生薑10克，蔥10克，花生油10克，鹽5克，味精2克，蠔油2克，老抽王2克，紹酒2克，胡椒粉少許，溼生粉適量

做法

1.牛鞭去淨內白，切成塊，白蘿蔔去皮切成塊，紅棗洗淨，生薑去皮切片，蔥切成段。

2.鍋內加水，待水燒開時下入牛鞭、白蘿蔔塊、紹酒，用中火煮透，倒出衝淨。

3.另燒鍋下油，放入薑片、牛鞭塊、白蘿蔔塊，爆炒至出香味，注入清湯，加入紅棗，用小火煨至酥爛，加入蔥段、鹽、味精、蠔油、老抽王、胡椒粉煨至入味，用溼生粉勾芡即可。

看完文章，您是不是對牛鞭有了進一步的認識？那麼您還會有疑問吃牛鞭可以壯陽嗎？雖然他沒有明顯的壯陽功能，但是處理好了之後，按照上面的食譜進行炮製，可以製造出佳餚，它的味道還是非常美味的。而且壯陽，不能一味的，聽從外面的勢頭，要根據自身的實際情況進行分析，陰虛或陽虛，一一補充，並不是僅僅透過吃牛鞭能解決的，要在人體身體內部進行調養。所以看完文章是不是收穫很大呢？如果有時間，可以照着上面的食譜，嘗試去做一頓美味又營養的菜喔。

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