酸酸甜甜的山楂片如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:3小時

主料

山楂 ：1150

輔料

冰糖粉 ：700

具體步驟

新鮮山楂去蒂去把去核

把弄好的山楂放乾淨的盆裏上籠蒸熟，水開後蒸25分鐘。

把蒸熟的山楂趁熱和冰糖粉一起倒入破壁機中。

用醬料功能攪打成山楂糊。

把攪打好的山楂糊倒入乾淨的容器中，放涼就自然凝固成塊了。

放了半天后取出，切成厚度不超過2毫米的薄片。

擺放到烤網上。

烤箱上下火90度，開啓熱風循環，3個小時左右即成乾的山楂片了。