銀魚炒白菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
幹銀魚 :20g
蠔油 :適量
油 :適量
大白菜是我的,冬天的時候非常喜歡的女生,香脆可口的一種蔬菜,而且大白菜,有種淡淡的清香,可以排除人體煩躁的情緒可以有效地潤滑腸道的作用,今天送到的是英語,炒白菜,一直說我配合的白菜,二者搭配,可謂非常的是營養均衡的一種菜類,廣受人們的喜歡。
主料
小白菜 :300g幹銀魚 :20g
輔料
鹽 :適量蠔油 :適量
油 :適量
具體步驟
1.銀魚乾用熱水泡8分鐘洗淨。
2.小白菜用水泡10分鐘左右。
3.摘好洗淨。
4.熱油鍋下蒜頭爆香。
5.下白菜炒。
6.稍炒軟白菜下銀魚。
7.炒斷青加入適量鹽。
8.加入適量蠔油。
9.翻炒勻出鍋。
魚乾用熱水泡洗,更易去髒洗乾淨。
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