好吃的芝麻醬拌雙耳如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

在炎炎夏日，怎樣製作一款美味的涼菜供家人們食用呢，芝麻醬拌雙耳是一個不錯的選擇，我們都知道，黑木耳具有補血益氣，美容養顏的作用，更重要的是健腦。芝麻醬既可以作爲調味品，而且芝麻醬營養十分的豐富，香甜可口，和黑木耳在意拌，口感十分的好。

主料

木耳 ：200
芝麻醬 ：50

輔料

蒜 ：適量
鹽 ：適量
蔥 ：適量
油 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

準備好黑木耳和銀耳

將木耳和銀耳泡發

.銀耳去蒂，摘洗乾淨

木耳用開水焯一下

芝麻醬加適量的水稀釋

.木耳和銀耳放一起，加入蒜末

.加入適量的辣椒油

加入芝麻醬，再加醋，

攪拌均勻後即可食用