美味的芋頭花生西米羹如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

芋頭花生西米羹是一道非常美味的美食，他的做法特別的簡單，而且，是非常非常的好吃的，他，的營養價值也是很高的，而且這道美食在夏天吃更好哦，因爲它非常的清熱解暑，涼放涼着吃是非常好吃的。放涼之後的味道更加美味，更加的好吃，真的非常美味哦。

主料

芋頭 ：半個
花生 ：40
西米 ：30

輔料

糖 ：適量

具體步驟

花生米用開水泡着，直至用手指一捏脫皮即可。把花生米脫皮，鍋裏倒清水煮開倒入脫皮後的花生米用中火煲十分鐘。

2.設定幹豆鍵，將豆漿打好後放涼備用

3.將雞蛋打散後，加入糖和豆漿

4.將蛋糊糊放入40度左右的熱水鍋裏，隔水打出大泡沫

5.繼續打，直到糊糊出現不易消失的紋路

6.將雞蛋糊糊分成五份

7.各種色素準備好

8.分別加入少量色素

9.將各種不同顏色的雞蛋糊糊倒入模具

10.放入預熱好的烤箱，低溫烤熟，我用了180度烤10分鐘

涼了之後放冰箱更好吃哦！