鯽魚魚圓湯如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

鯽魚 ：適量
魚圓 ：適量

輔料

蔥 ：適量
鹽 ：適量
香油 ：適量
香醋 ：適量
胡椒粉 ：適量
姜 ：適量
酒 ：適量

具體步驟

1. 蔥姜放入油鍋煸香

2. 放入洗淨的鯽魚，加料酒4、5勺左右，把鯽魚煎一煎

3. 雙面共煎1、2分鐘倒入開水，浸沒魚

4. 倒進魚圓，加一勺醋，蓋上鍋蓋煮開，中小火再燉10到15分鐘。

5. 差不多了，加入胡椒粉、鹽、香油，攪勻

6. 準備開動！

7. 鮮美