營養豐富的芝麻酥餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 ：500

輔料

雞蛋 ：3個
白芝麻 ：適量
油 ：125
白糖 ：125

具體步驟

1.所有的食材都放在容器裏

2.翻拌均勻

3.用手和成團

4.切成小劑子

5.放在鋪了油紙的烤盤上，用手按扁

6.刷上一層蛋液

7.撒上白芝麻

8.180度烤20分鐘即可

烹飪技巧

用翻拌的手法，一免起筋。溫度要根據自家的烤箱設定。