DIY排骨白菜面如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2小時 烹飪時間:30分鐘
白菜葉 :200
番茄 :1個
老抽 :2ml
油 :5ml
生抽 :6ml
十三香 :3
主料
排骨 :150白菜葉 :200
番茄 :1個
輔料
鹽 :5老抽 :2ml
油 :5ml
生抽 :6ml
十三香 :3
具體步驟
1.新鮮的排骨洗淨後,放入生抽,老抽和十三香醃製一夜
2.準備番茄和白菜葉
3.炒鍋放油,炸香蔥姜
4.倒入醃製好的排骨,煎至兩面微黃
5.倒入切塊的番茄,翻炒至番茄出汁
6.加入開水,煮開後,轉小火煮20分鐘
7.放入麪條繼續煮
8.麪條8分熟,放入白菜葉
9.全部煮熟,關火,放適量香油即可
選擇寬一些的面片更好吃
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