居家必備的涼拌四季豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

四季豆 ：300

輔料

大蒜 ：數瓣
大蔥 ：適量
鹽 ：適量
生抽 ：適量
辣椒油 ：適量
雞精 ：適量

具體步驟

1.準備好食材

2.四季豆摘洗乾淨

3.放鍋裏加入水和鹽煮熟

4.撈起瀝乾，蔥 蒜 切細

5.準備朝天椒，洗淨切圈

6.四季豆放入盤中再放入蒜末

7.放入辣椒油

8.放入雞精

9.放入鹽

10.放入生抽

11.鍋裏放入菜油燒熱放入朝天椒炒一下

12.將油連朝天椒淋在四季豆上和撒上蔥拌勻即可

13.上桌

烹飪技巧

四季豆在煮的時候放點鹽