營養玉米排骨湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:60分鐘 烹飪時間:30分鐘
甜玉米 :1條
胡蘿蔔 :1個
姜 :1小瓣
醋 :1小勺
鹽 :1勺
料酒 :1瓶蓋
主料
排骨 :1根甜玉米 :1條
胡蘿蔔 :1個
輔料
蔥 :1把姜 :1小瓣
醋 :1小勺
鹽 :1勺
料酒 :1瓶蓋
具體步驟
1. 玉米切段,胡蘿蔔切塊,薑切片,蔥打結。
2. 鍋裏水燒開後放入料酒,排骨焯水撈出洗淨備用。
3. 鍋裏放入排骨、姜蔥,加入適量水,大火燒開。
4. 滴幾滴醋,加入玉米胡蘿蔔,繼續燒開,轉小火煮1小時左右,出鍋前放鹽即可。
5. 成果展示。美味營養自己來動手做吧。
1.放醋可以使排骨的鈣質更好的發揮,但不要多發哦。2.我不發雞精味道就很鮮美了。3.我是用隔水燉盅做的,普通的鍋也可以做。4.不用放油,排骨自己會出油的。
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