美味花菜米線如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

花菜米線是一道製作十分簡單的家常菜餚，而且只要用到的食材也十分簡單，一份花菜以及米線就可以了，花菜中含有豐富的纖維素以及維生素促進人們腸胃蠕動消化，米線細軟的滋味更是吸引人們的味覺，真的是一道值得一試的好菜餚呢！

主料

米線 ：150
花菜 ：200

輔料

醬油 ：適量
雞精 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
料酒 ：適量
蔥花 ：適量

具體步驟

1.切好花菜後洗淨瀝乾水分。

2.熱鍋下油後放入大蒜子爆香。

3.放入花菜拌炒一下。

4.加入適量鹽炒均。

5.加放料酒、醬油等調料炒均。

6.加放適量清水後，在花菜邊上放入米線至湯汁煮沸，放入雞精即可。

7.美味的花菜米線可以開動啦！

烹飪技巧

喜辣口味可加入辣椒醬。