- 食材明細主料腰果(500g)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)原味腰果的做法步驟1、腰果2、將腰果放水中,再放適量的鹽浸泡下3、然後洗淨瀝乾水份4、起油鍋加熱,放入腰果用小火炒5、炒至微黃有香味取出即可6、成品圖...
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- “家常家”食材明細主料腰花(適量)輔料蔥(適量)酸姜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)家常腰花的做法步驟1、1.豬腰切成塊,在切成腰花狀。2、2.洋蔥青椒洗好切好等待下鍋3、3.碗中放入湯,醬油,料酒,薑汁,味精,蒜片,澱粉對成芡汁。...
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- 對於堅果類的東西大家應該都很熟悉了,像花生、松果、瓜子等等都是我們日常生活中常食用的堅果類零食,今天我們這邊要來說一個外形很獨特的堅果:腰果。腰果其實是我們國家從外國引進過來的外來物種,因爲其口感特別香脆可口,所以受到很多人的喜愛,那麼,腰果應該怎麼做纔好吃呢?腰果...
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- “蘋果不僅是我國最主要的果品,也是世界上種植最廣、產量最多的果品。味道酸甜適口,香甜多汁,營養豐富。美國流傳一種說法:“每天吃一個蘋果,就不用請醫生”。由此可見蘋果的營養和藥用價值了。它不僅所含的營養全面而且易被人體消化吸收,所以,非常適合嬰幼兒,老人和病人食用。蘋...
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- “甜甜圈?它不是!它是貝果!雖然長相相似,但是它們有着根本的區別。它是真的低糖低油。輕食首選。富有嚼勁,這裏所說的嚼勁不是普通理解的勁道,是真的嚼勁。不藏私麪包人提到過一句話,一個貝果,如果沒有5分鐘以上的嚼勁,那和軟麪包有什麼區別?懷揣的對這句話的好奇,我做了這次貝果。...
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- “去朋友家吃飯的時候他們做了這道菜,很好吃,去討教了方法,回來學着做的,還是很好吃,很入味的。”食材明細主料兔腰(500g)輔料蒸魚豉油(適量)蔥薑蒜(適量)香菜(適量)白糖(適量)小米辣(適量)白胡椒粉(適量)料酒(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌兔腰家常做法的做法步驟1、兔腰洗乾淨,...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料糖:100普通麪粉:200色拉油:110腰果碎:80小蘇打:2泡打粉:4雞蛋液:20雞蛋液(刷表面):20輔料具體步驟1.1、色拉油、雞蛋液、糖放入盆中混合,攪拌均勻2、將麪粉、泡大粉和小蘇打混合均勻,過篩後加入上料中3、將腰果放...
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- “買了個大芒果,一時來不及吃,又怕放壞了,就想試試做芒果乾。味道真是好啊,可惜太少了。羨慕原產地的”食材明細主料澳芒(一個)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)原汁原味芒果乾的做法步驟1、清洗芒果外皮,擦乾,切0.5釐米厚度的薄片。2、去皮,刀尖豎起來貼果皮劃一刀,很快。3、鋪...
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- 前幾天跟朋友去了川菜館點了一道火爆腰花,真的很美味呢。果然是川菜,夠火爆。回家後小編找了一下菜譜,嘗試了幾種做法,然後根據家裏食材調整了一下,研究出兩種好吃的火爆腰花的家常做法,今天一併介紹給大家,愛吃川菜的朋友可以動手試試哦。火爆腰花火爆腰花是用豬腰製作的一道家...
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- “雞蛋羹是老媽愛吃的,以往都要放些蝦米一起燉,這次剛好吃完了。不過我有蝦米味精,放些調味也是可以吃滴~”食材明細主料雞蛋(2個)水(適量)輔料鹽(少許)蝦米味精(少許)魚露(少許)生抽(少許)食用油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味燉蛋羹的做法步驟1、雞蛋2個2、打入碗裏,加入少許...
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- “在超市看到小綠南瓜小巧,可愛,便買了一個。爲不辜負它的與衆不同,想法子做出這個原汁原味的糯米綠南瓜飯。孩子回家立刻被它吸引,吃的慾望大增。我推薦給親們,一是南瓜營養豐富,爲增加孩子的興趣可嘗試變換花樣給孩子們做;二是此飯製作方便、簡單、又是適合老人孩子吃的健康飯...
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- “夏天到了,就總喜歡喝一些冰的涼的。果汁也成了我每一天的飲品了,今天做了芒果汁喝~”食材明細主料芒果(2個)輔料白砂糖(適量)配料冰塊(適量)果味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原汁原味芒果飲的做法步驟1、準備;芒果倆個、白砂糖適量、冰塊適量。2、芒果取出肉。3、然後倒入料...
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- “原味貝果,在我們家出鏡率是很高的,尤其很適合做早餐食用。有些人覺得做麪包很麻煩,要花費比較多的時間,那麼今天我就和大家分享這款,比做麪包省事省時多了,做好的成品中間加入培根雞蛋什麼的,就是華麗版的早餐貝果,孩子家人愛吃極了。”食材明細主料高筋麪粉(250克)水(135克)糖(10克...
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- 食材明細主料腰果(250克)輔料白糖(100克)花椒粉(2克)辣椒麪(2克)胡椒粉(1.5克)白醋(半匙)鹽(少許)怪味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)怪味腰果的做法步驟1、先用開水把腰果衝燙一下,再添少許油把腰果炒之金黃。2、鍋中填入100克水,把準備好的白糖倒入鍋中。熬之濃稠氣泡,把調料加入,攪拌均勻...
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- “貝果是一款少油少糖的麪包,相比其他甜麪包健康多啦,而且我非常喜歡那股嚼勁,回味無窮。”食材明細主料高筋麪粉(250克)乾酵母(3克)白糖(10克)鹽(5克)水(140克)黃油(5克)輔料溫水(500克)麥芽糖(100克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)原味小貝果的做法步驟1、搓好的麪糰分成40克/個。2、滾...
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- “一直惦記着那幾顆榛果,卻總想不出拿來幹什麼用,差點就折進豆漿中。不日,偶然翻到孟老師的榛果可可球,靈光一現——有了!曾經模仿過的榛果可可球,去掉可可粉,就是原味榛果球。然而,榛果太少——10克,才及孟老師五分之一。做成餅乾不過幾塊,這麼烤一盤不僅浪費馬達也浪費空間。又是...
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- 1、外殼有不好的成分。腰果的外殼裏面還有着一些比較特殊的成分,這些成分會有一定的刺激性,所以必須要去除之後才能食用。2、方便食用。腰果的外殼是比較難去掉的,是需要專業的方法的,去除外殼之後,方便食用的同時也能更好的進行售賣。...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘個人很喜歡吃堅果,特別是腰果,我經常用來烤,原味烤腰果這個辦法也可以用來烤其他的堅果,但是要注意的是烤花生米的時間需要縮短一些,具體時間要視乎堅果的數量、個頭和烤箱脾性。超市裏面的堅果大多加鹽主要是...
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- 巴西東北部。腰果的原產地是在巴西東北部南緯10度左右的地區。在16世紀的時候,逐漸的引入到了非洲地區和亞洲地區。開始了大面積的種植,我國廣西,廣東,福建,臺灣和雲南地區均有種植腰果的。在購買腰果的時候,需要觀察一下腰果的外觀,以完整月牙形的腰果爲最佳品質。...
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- “說到甜品,家中必備的甜品就是麻薯啦,美食界的網紅小吃。”食材明細主料麻薯預拌粉(250克)輔料鹽(1克)油(75克)蛋液(75克)水(80克)原味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)家常原味麻薯的做法步驟1、將輔料部分全部稱入桶中,中高速打均勻,完全融合。(這一步融合好,成品纔會更膨發)2、一次性加...
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- 食材明細主料麪粉(300克)輔料豬油(適量)鹽(適量)開水(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)原味手抓餅的做法步驟1、麪粉加鹽混合均勻,倒入適量的開水至成燙麪團。2、醒20分鐘。3、醒還的麪糰分成5份,滾圓。4、取一個麪糰擀成薄餅。5、抹上適量豬油,要抹均勻。6、像摺扇子一樣折起...
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- “做一道小零食,雖然放了花椒和幹辣椒,其實味道並不是很重,放了白糖,甜中微辣,花椒也是脆脆的,主要是取花椒的香味,至於麻味可以忽略。一定要放涼了再吃。很成功的一道零食。”食材明細主料腰果(適量)輔料幹辣椒(適量)花椒(適量)白糖(適量)麻香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣味脆腰果的...
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- “家裏之前買的一袋腰果,剩下一些都不愛吃了,扔掉了覺得好浪費,所以就鼓搗了點兒麪糰加了腰果一起烤。沒想到烤出來之後的腰果竟然變得更香了,意外的好味道呢~材料:低筋麪粉210g,玉米油110g,細砂糖100g,泡打粉4g,小蘇打2g,雞蛋1個,腰果適量”食材明細主料低筋麪粉(210g)玉米油(110g)細砂...
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- “營養價值:1.腰果含有熱量較高,含有豐富的油脂,可以潤腸通便,並有很好的潤膚美容的功效,能延緩衰老。2.腰果中的脂肪成分主要是不飽和脂肪,而不飽和脂肪主要由單不飽和脂肪酸組成,單不飽和脂肪酸可降低血中膽固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白含量,增加高密度脂蛋白含量,沒有多不飽...
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- “一直挺喜歡貝果的模樣,但直到昨日才第一次做,最最簡單的原味,做的時候有點忐忑怕失敗,沒想到成品還挺好看的,暗自欣喜一下下……”食材明細主料水(140克)鹽(3克)糖(10克)麪包粉(250克)酵母(2克)黃油(6克)輔料水(1000克)糖(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)原味貝果的做法步驟1、將所...
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