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關於蛋炒飯的的餐飲百科

家常芽菜蘑菇蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 家常芽菜蘑菇蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料煮好的米飯:250芽菜:20蘑菇:50雞蛋:2個洋蔥:半個嫩豌豆:50輔料精鹽:5植物油:25毫升具體步驟1.將洋蔥切成1釐米見方的顆粒。蘑菇洗乾淨,切成0.2釐米厚的片。將雞蛋攪拌均勻,撒0.5克鹽攪拌。將米飯分散。2.鍋置中火,放...
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簡單方便的蛋炒飯的做法如何做簡單又好吃
  • 簡單方便的蛋炒飯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘可口的蛋炒飯的做法是由雞蛋和米飯搭配一起放入鍋中燉制而成的一道家常美味,在家中製作短時間內就可以製作出來,這道菜在製作時不需要加入過多的調料,只需要加入適量的鹽調味即可,因此這道蛋炒飯的做法是非常...
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家常饃饃炒飯如何做簡單又好吃
  • 家常饃饃炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大饃:1個米飯:1碗輔料雞蛋:2個蔥:1棵蒜:1棵油:適量具體步驟1.把材料準備齊2.把大饃切條(懶得切也可以用手隨便掰成小塊)蔥蒜切小段3.雞蛋攪勻4.把雞蛋倒到飯裏扮勻加入鹽5.把饃饃放進去,快炒好的時候把蒜放進...
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粗糧菠蘿蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 粗糧菠蘿蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料菠蘿:兩片雞蛋:一個培根:一片輔料蔥碎:一點紅椒(裝飾用):半個隔夜粗糧飯(用大米、玉米碴、大麥仁同煮):半碗具體步驟1.菠蘿洗淨用鹽浸過後切小丁培根也切小丁雞蛋打散加鹽打勻2.炒鍋入橄欖油倒入蛋液和蔥碎翻炒成小...
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雄雞標辣椒金槍魚蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 雄雞標辣椒金槍魚蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雄雞標辣椒金槍魚:適量米飯:1碗雞蛋:1個輔料蔥:1根油:適量生抽:適量具體步驟1.把試用獎品,雄雞標辣椒金槍魚,開啓,2.熱鍋,倒油,把雄雞標辣椒金槍魚加入鍋中,能炒出鮮美的香味,3.把準備的米飯加入鍋中,4.把雞蛋均勻...
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家常碧綠蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 家常碧綠蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料涼米飯:1.5碗蛋清:2個菠菜:約10根老薑塊:15飲用水:一湯匙輔料鹽:少許白胡椒粉:少許蔥花:適量具體步驟1.姜塊磨成姜茸。2.菠菜切去根鬚,洗淨切段放進鍋裏沸水,煮兩分鐘,取出過涼水。煮兩分鐘是爲了去除80%的草酸。...
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家常便飯如何做簡單又好吃
  • 家常便飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:8分鐘主料冷飯:1碗輔料雞蛋黃:2只蔥:1根鹽:四分之一茶匙火腿:三分之一根青豆:一把胡蘿蔔:三分之一根玉米:少許具體步驟1.把青豆,胡蘿蔔清洗,火腿腸切粒,胡蘿蔔切粒,雞蛋黃打散打均勻,蔥切蔥花。2.在鍋中下油,把冷飯放入鍋中,然...
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美味私廚之金槍魚蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 美味私廚之金槍魚蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料金槍魚:適量米飯:適量輔料豌豆:適量胡蘿蔔:適量雞蛋:適量具體步驟1.金槍魚先過水燙熟。用手撕成一小片一小片的2.熱油,放入豌豆和胡蘿蔔丁炒到半熟,澆入蛋液3.等蛋液半溼時加入米飯,和撕碎的金槍魚粒。4.最後...
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簡易蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 簡易蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料火腿:適量洋蔥:適量胡蘿蔔:適量捲心菜:適量雞蛋:適量輔料鹽:適量生抽:適量具體步驟1.將所有材料切成小丁備用,捲心菜切細絲。2.待鍋燒熱,放少許油,(熱鍋涼油,不粘鍋油)偶的油是農莊自產自榨的葵花籽油!嘻嘻....先加...
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改良版蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 改良版蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:2碗雞蛋:2個黃瓜:1根胡蘿蔔:1根火腿:一根輔料小蔥:1根姜:2片青椒:半個番茄:半個雞精:適量鹽:適量具體步驟1.將胡蘿蔔、黃瓜、火腿切成丁,放在一旁待用2.將蔥、姜、青椒、番茄切成絲狀3.將雞蛋打進碗裏攪拌均...
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阿瑪龍的蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 阿瑪龍的蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料隔夜的冷飯:半碗蒸熟的香腸:2根化冰的蝦仁:1把生態的雞蛋:2只化冰的豌豆:1把精神的小蔥:2根紅紅的蘿蔔:2根輔料醬油:1.5湯匙鹽:你愛多鹹?胡椒:你愛多辣?具體步驟1.隔夜的冷飯用手抓散2.洗淨胡蘿蔔和蔥。胡蘿蔔切5mm見...
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三彩脆腸蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 三彩脆腸蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雙匯香辣脆腸:一根胡蘿蔔:適量杭椒:一個雞蛋:一個米飯:小碗輔料具體步驟1.胡蘿蔔、杭椒、脆腸切丁備用,一次蒸脆腸發現加熱後更好吃,今天就拿來炒飯試試。2.放適量油燒熱,依次放入胡蘿蔔丁、杭椒丁、脆腸丁,炒...
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翡翠蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 翡翠蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青江菜20公克:適量大蒜5公克:適量中芹5公克:適量雞蛋2顆:適量白飯1碗:適量沙拉油20㏄:適量鹽適量:適量白胡椒粉適量:適量輔料具體步驟1.熱鍋,加入沙拉油(份量外),輕輕搖動鍋子使表面都覆蓋上薄薄一層沙拉油後,倒除多餘...
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鮮蔬湯如何做簡單又好吃-哆啦A夢蛋炒飯
  • 鮮蔬湯如何做簡單又好吃-哆啦A夢蛋炒飯

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:250雞蛋:1顆胡蘿蔔:100黃瓜:50洋蔥:50杏鮑菇:30捲心菜(湯):2片青菜:5片小土豆:1顆輔料玉米油:1/2湯匙鹽:1/4茶匙海苔:適量火腿:適量海米:適量具體步驟1.雞蛋打散,倒入米飯中,混合均勻2.炒鍋燒熱,入油,洋蔥切丁,待油熱...
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隨意蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 隨意蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料杏鮑菇:適量青椒:適量胡蘿蔔:適量隔夜米飯:適量輔料鹽:適量具體步驟1.原料切丁,大小隨自己喜好,不過小點易熟。2.隔夜米飯從冰箱拿出,微波預熱一會。3.倒入少量食用油,燒熱,將菜丁全部倒入翻炒至八成熟,期間加入...
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低卡瘦身紫菜蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 低卡瘦身紫菜蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料隔夜飯:一份紫菜:一份雞蛋:一顆輔料青椒:少許具體步驟1.把雞蛋打散紫菜撕小塊平底鍋裏倒入一點油用刷子刷均勻倒入雞蛋中火炒散然後轉小火擼到一邊去2.放入米飯接一杯涼水倒入一點點和米飯一起攪拌一下因...
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魏氏蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 魏氏蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大米:適量雞蛋:適量輔料火腿腸:適量西芹:適量具體步驟1.將火腿和西芹切丁,雞蛋打散。2.鍋中放油,油熱以後把雞蛋到進去炒,讓後在放入火腿和西芹翻炒幾下,不用太長時間。讓後盛出來3.鍋中放油,油熱之後把米到進...
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簡單的蛋炒飯的做法如何做簡單又好吃
  • 簡單的蛋炒飯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘在家做飯不想炒菜做飯的時候可以炒飯吃,這道蛋炒飯的做法簡單,可以說是常見的特別簡單的炒飯,雖然方法很簡單,不過經驗豐富的主婦們一般都能煮出讓全家白吃不厭的味道哦!除了火腿還可以添加了其他喜歡的蔬菜和...
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今日便當 - 蛋炒飯和蔬菜花環如何做簡單又好吃
  • 今日便當 - 蛋炒飯和蔬菜花環如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:兩隻米飯:1碗蔥花和蔥段:適量紅腸:少許烤鮭魚肉:少許胡蘿蔔:適量洋蔥:適量土豆(小):1個魔芋:適量白菜:適量豬肉片:適量西蘭花:適量紫色花椰菜:適量蘋果:適量橙子:適量石榴:適量輔料日本黃豆醬:適量油:適量鹽:適量胡椒...
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蛋炒飯的做法如何做簡單又好吃
  • 蛋炒飯的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘蛋炒飯是一道家常菜。主料是米飯、雞蛋和蔥花。還可以根據自己的口味加點胡蘿蔔、青椒、紫甘藍和蝦仁等配菜。其特點是:鬆鬆軟軟,很有嚼勁,而且做的樣式特別多。其口感上佳,嚼一口,脣齒留香,而且聞起來也有淡淡的...
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午餐便當 - 青菜鹹肉蛋炒飯和炒烤肉如何做簡單又好吃
  • 午餐便當 - 青菜鹹肉蛋炒飯和炒烤肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料羔羊前腿肉:300青菜:2棵鹹肉:1小塊胡蘿蔔:1小段香菇:2個雞蛋:2只裙帶菜:少許絹豆腐:一小塊白米飯:一大碗日本的大豆黃醬:一大勺輔料具體步驟1.雞蛋里加少許鹽和水打勻,炒至半熟盛出備用。2.炒鍋裏放一勺油,先放入...
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鹹魚雞粒蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 鹹魚雞粒蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料香米飯:適量雞蛋:1只蔥花:適量廣東香腸:適量鹹魚:適量雞腿肉:適量輔料植物油:適量鹽:適量胡椒粉:適量紅辣椒:適量紹酒:適量具體步驟1.鹹魚用油炸香撈出去骨、去皮。2.然後切成方丁待用、香蔥切末、小紅辣椒切圈。3....
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微波蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 微波蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料剩米飯:1碗雞蛋:1個火腿:適量蔥:少許輔料植物油:勺鹽:小勺胡椒粉:適量具體步驟1.先將蔥切成細末,火腿切成小丁,雞蛋打成蛋液備用。2.取一微波專用碗,加入一點植物油,再倒入蛋液,攪拌一下,然後放入微波爐,用高火加熱1分...
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超級好吃的蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 超級好吃的蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:兩小碗雞蛋:三個腸:適量蔥:一小段輔料具體步驟1.把腸切成丁。2.鍋中倒入稍微多點的油加熱之後,把肉丁倒入鍋中翻炒。3.炒到有肉香味的時候把雞蛋倒入,還是不斷的翻炒,防止粘鍋。(讓雞蛋打碎)4.雞蛋成形之...
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菜心粒蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 菜心粒蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量雞蛋:2個菜心:適量輔料鹽:適量雞精:適量蔥花:適量具體步驟1.先熱鍋倒入花生油再倒下冷飯,把冷飯打散放一小勺水肖炒片刻,放適量的鹽、雞精炒均勻。2.打入2個雞蛋3.炒均勻4.再倒下菜心粒炒至飯粒乾爽,...
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