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關於迷你土司麪包怎麼做的餐飲百科

迷你土司麪包怎麼做-迷你土司麪包的做法
  • 迷你土司麪包怎麼做-迷你土司麪包的做法

  • “迷你的小土司麪包,甚是可愛,這次我採用的是泡麪法,節省了和麪滴時間~”食材明細主料高粉(200g)奶粉(8g)煉乳(10g)牛奶(90g)蛋(23g)白糖(25g)鹽(1g)酵母粉(2g)輔料無鹽黃油(17g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你土司麪包的做法步驟1、(這次我採用的是泡麪法,節省了和麪滴時間~)除了黃油、...
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迷你火腿麪包串怎麼做-迷你火腿麪包串的做法
  • 迷你火腿麪包串怎麼做-迷你火腿麪包串的做法

  • “不喜歡做麪包,因爲要費時很長。我比較懶,很懶的那種。但是小人喜歡吃火腿麪包,買的總是不健康,攢了幾天的睡眠時間,昨天做了一些。小朋友早上起牀一下子吃了4個,早餐還不減,兩週還不到,這胃容量也太……”食材明細主料高粉(120g)低粉(40g)白糖(15g)鹽(1g)酵母(3.5g)雞蛋(1個)黃油(25g)水(50ml)...
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迷彩吐司麪包怎麼做-迷彩吐司麪包的做法
  • 迷彩吐司麪包怎麼做-迷彩吐司麪包的做法

  • 食材明細主料白糖(30g)高筋麪粉(200g)雞蛋液(35g)鹽(3g)乾酵母(3g)黃油(20g)輔料抹茶粉(5g)可可粉(5g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷彩吐司麪包的做法步驟1、將所有材料倒入麪包機裏(除黃油、鹽、可可粉、抹茶粉),啓動揉麪程序,大約28分鐘2、大約十分鐘的時候加入鹽和黃油,繼續揉麪程序...
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迷你椰蓉麪包卷怎麼做-迷你椰蓉麪包卷的做法
  • 迷你椰蓉麪包卷怎麼做-迷你椰蓉麪包卷的做法

  • “有沒有親們和我一樣覺得椰蓉製作的美食都會香到爆炸~今天給大家來介紹的這款是迷你椰蓉麪包卷~可以用來早餐的時候吃,健康營養!也可以用來下午茶的時候吃~香氣怡人,讓人心情豁然開朗。來,用勤勞的雙手創造屬於我們的幸福美味!”食材明細中種麪糰麪包粉(180克)水(108克)酵母(3克)主...
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迷你土司批薩怎麼做-迷你土司批薩的做法
  • 迷你土司批薩怎麼做-迷你土司批薩的做法

  • “剛巧做了小麪包,用來做迷你小批薩再合適不過了,今天的早餐連爸媽都非常喜歡。可以搭配果汁、牛奶,也可以搭配八寶粥,照顧爸媽的口味,還是搭配的八寶粥。參考雲上美食坊的做法,感謝分享。”食材明細主料土司片(10片)鮮蝦仁(10只)培根(3片)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料自制批薩醬(適量)鹹鮮(口...
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迷你火腿腸麪包怎麼做-迷你火腿腸麪包的做法
  • 迷你火腿腸麪包怎麼做-迷你火腿腸麪包的做法

  • 食材明細主料牛奶(260克)麪包粉(400克)低粉(100克)白糖(60克)雞蛋(2個)黑芝麻(少許)黃油(20克)調料酵母粉(5克)鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你火腿腸麪包的做法步驟1、牛奶260克,酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麪包粉400克,低粉100克,雞蛋一個,鹽5克,白糖60克一起放入廚師機內。3、...
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迷你土司披薩怎麼做-迷你土司披薩的做法
  • 迷你土司披薩怎麼做-迷你土司披薩的做法

  • 食材明細主料土司(2片)香蕉(1根)豌豆(少量)生菜葉(少量)南瓜(少量)輔料馬蘇裏拉(適量)鹽(少量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷你土司披薩的做法步驟1、南瓜蒸熟,壓成泥。土司用炒飯勺把中間壓扁,四邊都壓。2、塗南瓜泥。3、撒生菜碎,放香蕉片。4、在香蕉隔斷中間,撒上焯熟的豌豆粒。5...
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迷你熱狗麪包怎麼做-迷你熱狗麪包的做法
  • 迷你熱狗麪包怎麼做-迷你熱狗麪包的做法

  • “每個週末都會空出一天和烤箱廝守,感覺我愛上了烤箱,樂此不疲!據說香腸和麪包也相愛了,於是出現了熱狗麪包,這款學廚8連杯不粘熱狗模烤的熱狗麪包,小小一個,很Q,很可愛,小盆友也可以一次吃掉一個,不浪費哦!”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)雞蛋(1個(大約45克))牛奶(130克)黃油(20克)細砂糖(3...
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迷你小餐包的做法 最幸福的麪包-----【迷你小餐包】 迷你小餐包怎麼做
  • 迷你小餐包的做法 最幸福的麪包-----【迷你小餐包】 迷你小餐包怎麼做

  • “現在,我幾乎每天都要做麪包,從稱量開始,孩子就圍在我腳下打轉,搶着幫我拿雞蛋,拿麪粉。一頓忙碌過後,隨之而來的便是滿屋的香甜,緊隨着那一聲“叮~~~~~”的結束,他便飛快的等待在烤箱的下面,當他拿在手上不停的吃着,然後嘴裏還不忘一直念着:“好吃,好吃。”的時候,我特別特別的開心...
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迷你肉鬆麪包卷怎麼做-迷你肉鬆麪包卷的做法
  • 迷你肉鬆麪包卷怎麼做-迷你肉鬆麪包卷的做法

  • “這個改編自君之的肉鬆火腿麪包,去掉表面的火腿和沙拉醬。只不過在最後成型的時候有點傻眼。看看君之在烤盤中的排列,再看看自己的烤盤,好吧,我相信,不是我的模具太大,就是君之的烤箱比較大——三個一橫排,親密而又有度。而自己的,挨挨擠擠,侷促不已。最後的結果,就好似瘦人穿了胖...
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迷你小麪包怎麼做-迷你小麪包的做法
  • 迷你小麪包怎麼做-迷你小麪包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(400克)低粉(100克)牛奶(260克)雞蛋(一個)白糖(60克)白芝麻(適量)調料酵母粉(5克)鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你小麪包的做法步驟1、牛奶,酵母粉倒入廚師機。2、倒入麪包粉,低粉,雞蛋一個,鹽,白糖一起放入廚師機內。3、然後啓動攪拌程序。攪拌至兩面表面光滑...
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迷你花朵小麪包的做法 【獨創首發】迷你花朵小麪包 迷你花朵小麪包怎麼做
  • 迷你花朵小麪包的做法 【獨創首發】迷你花朵小麪包 迷你花朵小麪包怎麼做

  • “心情如花,幸福如花,當然,小麪包也可以象花一樣美麗。紀念每一個如花美妙的日子……——2015.1.24”食材明細主料高筋麪粉(100g)全麥麪粉(100g)水(115g)奶粉(15g)白糖(30g)鹽(1g)黃油(20g)酵母(2g)蛋液(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你花朵小麪包的做法步驟1、利用麪包機後油法和...
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迷你牛角麪包怎麼做-迷你牛角麪包的做法
  • 迷你牛角麪包怎麼做-迷你牛角麪包的做法

  • “丹麥牛角麪包是由層層起酥皮製作而成,口感香脆,這次製作了超mini版本,一口一個超滿足哦!”食材明細主料起酥皮(3片)雞蛋(1個)黑巧克力(1塊)輔料糖粉(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)迷你牛角麪包的做法步驟1、起酥皮一塊拿出化凍變軟。2、平均切成等腰的三角形,像這樣可以切...
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土司迷你披薩怎麼做-土司迷你披薩的做法
  • 土司迷你披薩怎麼做-土司迷你披薩的做法

  • 食材明細主料土司麪包(1個)培根肉(2塊)烤腸(1個)蝦(2支)豌豆粒(適量)玉米粒(適量)輔料披薩醬(適量)色拉醬(適量)芝士(適量)清淡(口味)烤(工藝)半小時(耗時)未知(難度)土司迷你披薩的做法步驟1、準備原材料土司2、準備原材料培根肉、蝦、烤腸3、準備原材料豌豆粒、玉米粒4、準備原材料芝士5、準備原...
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迷你太妃醬麪包怎麼做-迷你太妃醬麪包的做法
  • 迷你太妃醬麪包怎麼做-迷你太妃醬麪包的做法

  • “這款迷你太妃醬麪包採用冷藏發酵方法,麪包麪糰在冰箱冷藏發酵了18小時,麪包組織柔軟細膩有彈性,太妃醬做麪包餡芯,口感順滑奶香濃郁,甜甜蜜蜜好滋味”食材明細主料高筋麪粉(410G)乾酵母(5G)溫水(210G)太妃醬(適量)輔料玉米油(27G)淡奶油(10G)綿白糖(30G)精鹽(3G)全蛋液(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)...
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迷你熱狗腸麪包怎麼做-迷你熱狗腸麪包的做法
  • 迷你熱狗腸麪包怎麼做-迷你熱狗腸麪包的做法

  • “孩子的幼兒園提倡分享,經常讓帶一些自己做的食物到幼兒園裏分享,似乎小朋友都喜歡火腿腸,孩子說想吃小餐包,要帶雞肉火腿腸的,就做了這款鬆軟的迷你熱狗小餐包”食材明細主料麪包粉(180克)水(75克)白砂糖(30克)雞蛋(50克)黃油(15克)奶粉(12克)酵母(3克)輔料白芝麻(5克)生菜(一棵)火腿腸(3根)千島...
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土司麪包怎麼做-土司麪包的做法
  • 土司麪包怎麼做-土司麪包的做法

  • “剛剛上傳了蔓越莓手撕麪包的菜譜,現在上傳土司麪包的菜譜,這樣分開挺好的。方便收藏!食材是一起的哈!這款麪包很軟、綿軟拉絲、香甜美味、非常好吃!”食材明細主料高筋麪粉(450g)砂糖(90g)奶粉(18g)鹽(6g)雞蛋(2個)水(170g)酵素(6g)輔料黃油(45g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)進階(難度)土司麪包的...
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土司麪包的做法 奶香土司麪包 土司麪包怎麼做
  • 土司麪包的做法 奶香土司麪包 土司麪包怎麼做

  • 食材明細主料高筋麪粉(400克)輔料牛奶(220毫升)奶粉(50克)雞蛋(1個)酵母(1湯匙)配料糖(1湯匙)鹽(1茶匙)黃油(40克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土司麪包的做法步驟1、牛奶和雞蛋混合,加入酵母、糖和鹽,攪拌均勻2、倒入麪粉中揉成麪糰,靜置發酵至增大2倍3、將發好的麪糰加入黃油,再次揉搓...
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迷你脆底小麪包怎麼做-迷你脆底小麪包的做法
  • 迷你脆底小麪包怎麼做-迷你脆底小麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(320克)水(115克)奶粉(15克)糖(55克)鹽(3克)雞蛋(90克)酵母(4克)輔料低粉(15克)糖(10克)白芝麻(10克)玉米油(少許)其他蜂蜜(少許)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)迷你脆底小麪包的做法步驟1、把除黃油外的所有主料(麪糰原料)放入麪包機中攪拌20分鐘加入黃油再攪拌20分鐘,放入容...
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紫薯迷你小麪包怎麼做-紫薯迷你小麪包的做法
  • 紫薯迷你小麪包怎麼做-紫薯迷你小麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(225克)純牛奶(150克)紫薯泥(80克)酵母粉(2克)輔料鹽(2克)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯迷你小麪包的做法步驟1、食材稱好備用。2、酵母粉用額外的溫水(10克)融化倒入麪粉中,加入鹽,倒入牛奶。3、和成麪糰蓋上保鮮膜放置溫暖處。4、發酵至兩倍大。5、面...
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湯種迷你土司怎麼做-湯種迷你土司的做法
  • 湯種迷你土司怎麼做-湯種迷你土司的做法

  • “美食家上換的蛋糕模具,很小巧,用來做土司也可以,只是做好的土司更多了幾分的可愛。”食材明細主麪糰高粉(500克)牛奶(100克)輔料奶粉(30克)白糖(70克)黃油(70克)發酵粉(5克)鹽(2克)湯種牛奶(250克)高粉(50克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)湯種迷你土司的做法步驟1、準備的原料。2、做湯...
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南瓜全麥迷你土司的做法 南瓜全麥迷你土司(冷藏發酵) 南瓜全麥迷你土司怎麼做
  • 南瓜全麥迷你土司的做法 南瓜全麥迷你土司(冷藏發酵) 南瓜全麥迷你土司怎麼做

  • “國慶長假回了趟老家,帶來了好幾個南瓜,得消耗掉”食材明細主料高筋麪粉(200g)全麥麪粉(50g)乾酵母(3g)南瓜泥(125g)水(45g)輔料白砂糖(30g)鹽(2g)黃油(25g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)南瓜全麥迷你土司的做法步驟1、除黃油,鹽其他所有材料揉至擴展,然後加黃油和鹽揉至完全2、將揉好...
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肉鬆迷你小麪包的做法 微波爐版肉鬆迷你小麪包 肉鬆迷你小麪包怎麼做
  • 肉鬆迷你小麪包的做法 微波爐版肉鬆迷你小麪包 肉鬆迷你小麪包怎麼做

  • “常常在家給寶寶做些小點心,因爲老感覺外面做的添加劑實在是太多了,雖然好吃,但總是太擔心,所以常在家自己發明點小點心,寶寶愛吃甜食,自己做的雖然比外面的味道差很多,但吃起來放心,最主要的就是,寶寶知道是我做的,所以特別愛吃。這款小點如果用烤箱一定味道特別好,但因爲家裏沒有...
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迷你版土豆香蔥餐包的做法 【迷你版土豆香蔥餐包】 迷你版土豆香蔥餐包怎麼做
  • 迷你版土豆香蔥餐包的做法 【迷你版土豆香蔥餐包】 迷你版土豆香蔥餐包怎麼做

  • “口味鹹香的一款餐包可以做主食麪包或者下午茶點,軟中帶韌,別具一格的風味。屋諾十二連摸一份”食材明細主料高粉(180克)酵母(2.5克)土豆泥(110克)牛奶(35克)鹽(4克)蛋液(25克)輔料淡奶油(30克)黃油(15克)幹蔥碎(1大匙)全麥粉((表面裝飾)適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)迷你版土豆香蔥餐...
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迷你土司的做法 零難度的迷你土司 迷你土司怎麼做
  • 迷你土司的做法 零難度的迷你土司 迷你土司怎麼做

  • 食材明細主料金山日式土司粉(260克)奶粉(35克)白糖(40克)鹽(3克)酵母(3克)黃油(30克)輔料全蛋液(55克)牛奶(128克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)進階(難度)迷你土司的做法步驟1、準備食材2、廚師機桶裏倒入金山日式土司粉和奶粉3、在麪粉中間挖一個洞放入酵母粉,鹽和白糖倒在廚師桶兩邊,倒入牛...
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