![自制烤箱版酸奶-烤箱版酸奶]( "自制烤箱版酸奶-烤箱版酸奶")
- “媽媽喝牛奶總是肚子不舒服，那是乳糖不耐受造成的，所以將牛奶做成酸奶。酸奶既容易消化吸收，又營養豐富，老人和孩子都可以食用。我用的是ACA北美電器ATO-E43A烤箱，溫度設定43度，用了8小時，朋友們用不同的烤箱，溫度也會有差異，所以要根據自己的烤箱來設定發酵溫度和時間。”食材明...
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![奶粉版自制酸奶的做法 自制酸奶，奶粉版 奶粉版自制酸奶怎麼做]( "奶粉版自制酸奶的做法 自制酸奶，奶粉版 奶粉版自制酸奶怎麼做")
- 食材明細主料奶粉（125g）水（1000g）輔料菌粉（1袋）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶粉版自制酸奶的做法步驟1、開水燙一下消毒。2、奶粉125克，1:8的比例，水1000g。3、加入菌粉攪拌均勻，奶粉充好放到室溫才行，不能太燙，菌粉拿出來晾15分鐘，然後放入酸奶機6.10小時。4、完工。...
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![烤箱做酸奶的做法 巧用烤箱做酸奶 烤箱做酸奶怎麼做]( "烤箱做酸奶的做法 巧用烤箱做酸奶 烤箱做酸奶怎麼做")
- “爲了省銀子，爲了省空間，爲了懶，琢磨出來的最簡單的酸奶做法。”食材明細主料純牛奶（950ml）淡奶油（50ml）白糖（80克）酸奶菌（1個）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤箱做酸奶的做法步驟1、準備好材料2、到入開水消毒過的容器中攪拌到白糖融化3、蓋上蓋子，放進烤箱，調到38度左右，6~8小...
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![烤箱自制酸奶怎麼做-烤箱自制酸奶的做法]( "烤箱自制酸奶怎麼做-烤箱自制酸奶的做法")
- 食材明細主料雙岐因子（1克）輔料糖（適量）牛奶（1000ml）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）未知（難度）烤箱自制酸奶的做法步驟1、牛奶加適量糖用小火熬化就可以了，牛奶不用開2、把要用到的容器用熱水燙好晾乾，備用3、牛奶放涼加入雙岐因子攪拌均勻倒入杯中4、入烤箱用發酵檔8小時就可以了，好了...
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![烤箱製作酸奶怎麼做-烤箱製作酸奶的做法]( "烤箱製作酸奶怎麼做-烤箱製作酸奶的做法")
- “目前市場上酸奶製品多以凝固型、攪拌型和添加各種果汁果醬等輔料的果味型爲多，各有各的優缺點。市場對凝固型酸奶的追求使得酸奶多含凝固膠，甚至有段時間被曝光說是含有舊皮鞋。而且購買的酸奶中含有變性澱粉，喝起來不是那麼細膩。相較於此，自己動手製作一杯無添加的酸奶，更...
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![烤箱老酸奶怎麼做-烤箱老酸奶的做法]( "烤箱老酸奶怎麼做-烤箱老酸奶的做法")
- “以前用電飯鍋做酸奶，後面又是酸奶機，從來沒用過烤箱和麪包機做過，這次剛好新到了八個小布丁瓶，感覺很可愛裝酸奶肯定漂亮，等我一切準備就緒才發現酸奶機和麪包機都放不下這八杯小瓶子，那又剛好烤完蛋糕直接順手把酸奶杯放進去了。第一次用這種布丁瓶怕會烤炸，所以我就裝了半碗...
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![家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎麼做]( "家庭自制酸奶的做法 家庭自制酸奶的方法 家庭自制酸奶怎麼做")
- ““每晚美食相約9點”如果你在學習中遇到了難題，可以在這個時間段向羣裏的師傅們請教；如果你願意跟朋友們分享美食，可以在這個時間段盡情發揮；如果你正在爲求師無門而煩腦，可以在這個時間段關注前輩的美食公開課。我們是一羣來自五湖四海的兄弟姐妹，以菜會友，暢聊生活與美食，歡...
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![自制酸奶的做法 德普烤箱自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 德普烤箱自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “自制酸奶好吃營養又安全健康。德普烤箱是帶有低溫發酵功能的，所以自制酸奶完全沒問題。有的烤箱也是有發酵功能的，也可以製作。”食材明細主料全脂牛奶（1000g）細糖（50g）輔料原味酸奶（250g）蜂蜜（20g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制酸奶的做法步驟1、原料2、將準備做酸奶...
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![自制桑葚酸奶的做法 自制桑葚酸奶（烤箱版） 自制桑葚酸奶怎麼做]( "自制桑葚酸奶的做法 自制桑葚酸奶（烤箱版） 自制桑葚酸奶怎麼做")
- “自從做過耶耶貝貝老師的紅棗酸奶之後就一直念念不忘，奈何家裏沒有酸奶了，就用現成的桑葚幹代替紅棗，沒想到味道也超讚，成品也很濃郁。此方糖量做了改動。桑葚具有健脾胃助消化、烏髮美容等功效，老少皆宜。”食材明細主料牛奶（900g）淡奶油（100g）白砂糖（50g）桑葚幹（10粒）輔料菌粉（1包）酸...
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![烤箱版自制老酸奶怎麼做-烤箱版自制老酸奶的做法]( "烤箱版自制老酸奶怎麼做-烤箱版自制老酸奶的做法")
- “我本人是不喝純牛奶的，那個味道實在咽不下去，但是我會用到牛奶做東西吃，和麪蒸饅頭烙餅，蛋糕麪包裏一般也會放牛奶，這樣營養也吃進去了，但是吧我喝酸奶，以前不會做酸奶，一直超市買着喝，我家那時可沒少喝酸奶，贈品都一大堆。後面開始學着做美食，才知道酸奶也能自己做，迄今爲止我用電...
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![烤箱奶粉自制酸奶怎麼做-烤箱奶粉自制酸奶的做法]( "烤箱奶粉自制酸奶怎麼做-烤箱奶粉自制酸奶的做法")
- “炎炎夏日，自己做個酸奶吃，簡單，健康~”食材明細主料澳洲德運奶粉（100克）輔料熱開水（500毫升）原味酸奶（100克）白糖（60克）酸甜（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤箱奶粉自制酸奶的做法步驟1、先將全部器皿用開水消毒，我是把瓶子煮沸了再晾乾使用2、調牛奶，把100克德運奶粉加入500毫升熱水...
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![懶人版自制酸奶怎麼做-懶人版自制酸奶的做法]( "懶人版自制酸奶怎麼做-懶人版自制酸奶的做法")
- “北方的冬天雖然冷但好在有暖氣，它的作用是可以驅走寒冷，還可以幫助食物發酵，離3.15不遠了，要抓住暖氣的小尾巴充分利用下下，做個懶人版酸奶！1.早上起牀後先把牛奶放到微波爐裏面熱2.洗瀨完畢以後把已經熱好的牛奶從微波爐取出來讓其冷卻，我去吃早點3.吃完早點以後牛奶的溫度已...
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![烤箱版老酸奶的做法 一次就成功的烤箱版老酸奶 烤箱版老酸奶怎麼做]( "烤箱版老酸奶的做法 一次就成功的烤箱版老酸奶 烤箱版老酸奶怎麼做")
- “簡單易學，好吃健康”食材明細主料雙歧桿菌（1g）全脂牛奶（1000ml）輔料細砂糖（30g）酸甜（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）烤箱版老酸奶的做法步驟1、我用電飯煲內膽做容器噠，100度開水燙一遍消毒殺菌2、趁熱倒入少量牛奶，加雙歧桿菌1g，攪勻，至少10秒3、把剩餘牛奶全倒進容器，加細砂糖33g...
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![奶粉版自制酸奶怎麼做-奶粉版自制酸奶的做法]( "奶粉版自制酸奶怎麼做-奶粉版自制酸奶的做法")
- 食材明細主料酸奶（100g）開水（500g）奶粉（100g）輔料白糖（75g）酸甜（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）奶粉版自制酸奶的做法步驟1、開水消毒器具2、全脂奶粉100g3、開水500g4、奶粉倒入開水中順時針不斷攪拌5、白糖75g依次放人牛奶中拌溶解6、放入100g酸奶7、材料全部放入拌均勻後，浮起的...
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![烤箱版自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾（烤箱版） 烤箱版自制牛肉乾怎麼做]( "烤箱版自制牛肉乾的做法 自制牛肉乾（烤箱版） 烤箱版自制牛肉乾怎麼做")
- 食材明細主料牛肉（適量）輔料蜂蜜（適量）配料蠔油（適量）麻椒（適量）糖（適量）中辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤箱版自制牛肉乾的做法步驟1、牛裏脊。2、切成條狀和塊狀。3、熱水浸煮，撇去浮沫，控幹。4、生抽、醬油、鹽、糖、花椒粉、麻椒粉、蜂蜜、蠔油醃製10分鐘。5、裝入烤盤。6、14...
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![烤箱自制酸奶的做法 自制酸奶（烤箱版） 烤箱自制酸奶怎麼做]( "烤箱自制酸奶的做法 自制酸奶（烤箱版） 烤箱自制酸奶怎麼做")
- “買烤箱時老闆贈送了幾包（雙岐因子）發酵劑。正好試用下烤箱的發酵功能”食材明細主料純牛奶（1000克）雙歧因子（1克）輔料蜂蜜（適量）酸甜（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）烤箱自制酸奶的做法步驟1、準備材料2、把盛酸奶的容器和攪拌工具用開水衝燙乾淨3、加入發酵劑4、加入常溫純奶5、攪...
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![自制蒸烤箱版披薩-蒸烤箱版披薩]( "自制蒸烤箱版披薩-蒸烤箱版披薩")
- “香脆的餅底，放上蔬菜肉類，最重要的是能拉絲的芝士。一個做完多人分享。許多年前，我們的小城裏只開了一家披薩店，當時還是需要排隊購買，現在可以藉助工具自己完成製作了，總是忍不住感慨。”食材明細主料高筋麪粉（100g）低筋麪粉（45g）馬蘇裏拉芝士（30g）紅椒（45g）洋蔥（15g）聖女果（8顆）培根（2條...
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![高效烤箱版自制酸奶-酸奶]( "高效烤箱版自制酸奶-酸奶")
- “對自制酸奶一直有些不屑，認爲好喝不到哪兒去。凡事就怕心動再行動。8月，先後做了幾次，用不同的菌種均零失敗。自家酸奶，雖然沒有外面賣的香味、甜味足，但口味單純、實在，奶味醇厚。一旦吃上這個了，外面的誘惑想想就有些反胃，呵呵。”食材明細主料牛奶（500ml）酸奶發酵劑（0.5克）輔料...
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![烤箱制酸奶的做法 用烤箱製作營養健康的酸奶 烤箱制酸奶怎麼做]( "烤箱制酸奶的做法 用烤箱製作營養健康的酸奶 烤箱制酸奶怎麼做")
- “酸奶可以促進消化，降低膽固醇，還能提高免疫力，最主要的是，據說酸奶還是可以減肥的哦。目前市面上的酸奶牌子也是較多，挑的眼花，而且保質期不長，還是自己想什麼時候吃就什麼時候做，來得方便些”食材明細主料純牛奶（500ml）菌粉（1g）白砂糖（20g）其他（口味）烘焙（工藝）數天（耗時）普通（難度）烤箱制酸...
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![新手包會（蒸烤箱版） 自制酸奶怎麼做-自制酸奶的做法 #自制酸奶]( "新手包會（蒸烤箱版） 自制酸奶怎麼做-自制酸奶的做法 #自制酸奶")
- “自己做的酸奶，沒有防腐劑，美味又新鮮，快來動手做一下吧！”食材明細主料純牛奶（950ml）輔料酸奶菌（1克）調料白砂糖（25克）奶香（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、備好食材。2、純牛奶加入25克白砂糖。3、放入發酵菌，攪拌均勻。4、裝到消毒過的酸奶瓶。5、放入蒸烤...
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![自制酸奶的做法 ACA烤箱版-自制酸奶 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 ACA烤箱版-自制酸奶 自制酸奶怎麼做")
- “這次使用了ACAGT400多功能電烤箱發酵功能，家裏有烤箱卻沒酸奶機的可以用這個方法試試”食材明細主料全脂純牛奶（1L）輔料雙歧乳桿菌（1克）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1、準備材料2、牛奶倒入乾淨無水的發酵桶，加入雙歧桿菌調勻3、蓋緊蓋子，放入烤箱4...
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![自制酸奶的做法 自制酸奶（麪包機版） 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 自制酸奶（麪包機版） 自制酸奶怎麼做")
- “早前敗麪包機的時候就注意了上面有酸奶的功能但想着也許自己是不可能用到的有些事情真的不能太絕對，這不今天就用到了嘛~能做酸奶的麪包機還省下了買酸奶機的米，真是要偷笑得瑟下了”食材明細主料酸奶（100克）牛奶（2袋）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制酸奶的做法步驟1...
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![自制酸奶的做法 自制酸奶（燜燒鍋版） 自制酸奶怎麼做]( "自制酸奶的做法 自制酸奶（燜燒鍋版） 自制酸奶怎麼做")
- “常飲酸奶能夠潤膚、明目、固齒、健發。其原因是酸奶中含有豐富的鈣，更易於消化吸收，利用率高。用川秀酸奶菌粉做出的酸奶，全家都愛喝，口感濃稠滑爽、飽滿醇潤！”食材明細主料鮮牛奶（1000ML）輔料川秀酸奶菌粉（1g）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制酸奶的做法步驟1、備材料：...
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![烤箱版酸奶的做法 烤箱版酸奶引子酸奶 烤箱版酸奶怎麼做]( "烤箱版酸奶的做法 烤箱版酸奶引子酸奶 烤箱版酸奶怎麼做")
- “一直想做酸奶，但是附近總是買不到菌種，一再擱淺，忽然想起來，也許酸奶也能當引子呢？上網一查果然如此，這就動手，來一個酸奶引子版的酸奶，我實在是太機智了！PS:用酸奶引子做的酸奶，最多隻能重複利用三次，用的次數多了，益生菌就會沒有啦。”食材明細主料純牛奶（600毫升）酸奶（60毫升）白糖（約...
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![自制奶粉酸奶/烤箱版-奶粉酸奶]( "自制奶粉酸奶/烤箱版-奶粉酸奶")
- “兒子從澳洲回來帶了一大袋奶粉，當然也少不了做酸奶，何況酸奶是家人最喜歡的美食之一，自己製作的酸奶不但營養、而且更衛生，吃得放心，吃完也舒心。我發現喜歡烘焙的人好像不能讓烤箱閒着，總想往裏面塞點東西各種烤，不然心裏總感覺空癆癆的，這不！啓用烤箱發酵功能製作了幾瓶老酸奶...
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味味甜
