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關於青椒蒜香軟糯茄怎麼做的餐飲百科

青椒蒜香軟糯茄的做法 素菜:青椒蒜香軟糯茄 青椒蒜香軟糯茄怎麼做
  • 青椒蒜香軟糯茄的做法 素菜:青椒蒜香軟糯茄 青椒蒜香軟糯茄怎麼做

  • 食材明細主料紫長茄(3根)青椒(150克)輔料獨蒜(1個半)姜(2片)小米椒(適量)蔥花(適量)配料蒜蓉辣醬(1大勺)鹽(1小勺)雞精(1小勺)水澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蒜香軟糯茄的做法步驟1、先將所有配料準備好。除青椒外,所有配料都切碎。2、炒鍋放油燒熱,同時把茄子切成菱形的塊...
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蒜香牛柳伴青椒怎麼做-蒜香牛柳伴青椒的做法
  • 蒜香牛柳伴青椒怎麼做-蒜香牛柳伴青椒的做法

  • “牛肉夠上等,不用多花神。”食材明細主料牛肉(500克)青椒(2個)輔料蒜(適量)白糖(適量)鹽(適量)生粉(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜香牛柳伴青椒的做法步驟1、洗好材料!2、切成條加入白糖鹽生粉掩3、青椒切條,準備蒜蓉4、先炒青椒,熟後撈起上碟5、後炒牛柳,先把鍋大火...
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青椒茄子餡餅的做法 溢口香——青椒茄子餡餅 青椒茄子餡餅怎麼做
  • 青椒茄子餡餅的做法 溢口香——青椒茄子餡餅 青椒茄子餡餅怎麼做

  • “買的茄子被遺忘在角落,脫水蔫吧了,剛好做餡餅用掉。好吃不浪費!”食材明細麪皮中筋麪粉(150g)水(85g)酵母(2g)餡料茄子(1根)青椒(4個)調料五香粉(1g)姜粉(2g)生抽(1.5勺)蠔油(1勺)鹽(1勺)玉米油(5勺)微辣(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)青椒茄子餡餅的做法步驟1、今天做的是發麪餡餅。用溫水化開酵...
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青椒蒜薹肉的做法 青椒蒜薹肉 青椒蒜薹肉怎麼做
  • 青椒蒜薹肉的做法 青椒蒜薹肉 青椒蒜薹肉怎麼做

  • “我一個同學給我發來他們聚會時的照片,看到照片,內心還是感慨了一番。都說她是我們班的班花,很漂亮。但最後她和我們班的那個男生結婚了,大家都覺得很奇怪。那個男生被我們班很多人評價爲最齷齪的男生,留着長長的指甲,足足有一寸長,說話娘娘腔,總之很反胃的那種。那個男生成天穿...
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蒜香尖椒茄子怎麼做-蒜香尖椒茄子的做法
  • 蒜香尖椒茄子怎麼做-蒜香尖椒茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)青椒(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香尖椒茄子的做法步驟1、茄子切成滾刀片。2、放入清水中泡五分鐘。3、辣椒用手撕成長條。4、放入肥肉煎出油。5、撈出肉渣,放入蒜瓣。6、放入茄子。7、大火把茄子炒軟。8、放入青...
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蒜泥軟茄怎麼做-蒜泥軟茄的做法
  • 蒜泥軟茄怎麼做-蒜泥軟茄的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料蒜(適量)白芝麻(適量)配料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)辣椒醬(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥軟茄的做法步驟1、碗中加入2匙鹽、1匙糖、1匙味精、半匙醋、1匙半醬油、1匙香油、1匙辣椒醬和蒜泥調成醬汁;2、將茄子下入滾水中...
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青椒炒青茄怎麼做-青椒炒青茄的做法
  • 青椒炒青茄怎麼做-青椒炒青茄的做法

  • “去菜場看到了青色的茄子,挺稀奇,就買回來了,但家裏又沒有肉了,肉末茄子是沒指望了,那就炒個純素的吧。。。”食材明細主料青茄子(兩隻)青椒(一根)杭椒(一根)輔料大蒜頭(2瓣)配料植物油(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒青茄的做法步驟1、食材準備2、茄子洗淨切滾刀...
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蒜香青椒炒瓜片怎麼做-蒜香青椒炒瓜片的做法
  • 蒜香青椒炒瓜片怎麼做-蒜香青椒炒瓜片的做法

  • “午餐來一款快手素菜:蒜香青椒炒瓜片,低脂又健康哦!”食材明細主料筍瓜(一個)番茄(一個)青椒(兩個)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香青椒炒瓜片的做法步驟1、筍瓜和青椒備用。2、番茄和蒜,蔥備用。3、筍瓜去瓤切片,蔥和蒜...
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軟糯艾草青團怎麼做-軟糯艾草青團的做法
  • 軟糯艾草青團怎麼做-軟糯艾草青團的做法

  • “青團是江南人家在清明節吃的一道傳統點心,據今已有1000多年的歷史,也叫清明粿。現在多爲春之點心!製作大都採用大麥若葉汁或者青艾汁,也有用其他綠葉蔬菜汁和糯米粉製作而成。口味有很多種,豆沙是經典口味,還有肉鬆蛋黃,野菜香乾,芝麻湯圓,蓮蓉,五仁等等。製作簡單,喜歡的做起來吧...
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蒜片青椒香腸怎麼做-蒜片青椒香腸的做法
  • 蒜片青椒香腸怎麼做-蒜片青椒香腸的做法

  • “蒜片青椒香腸下飯菜”食材明細主料香腸(200克)青椒(二個)輔料鹽(適量)油(適量)蒜瓣(適量)生薑(適量)雞精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜片青椒香腸的做法步驟1、備香腸2、香腸切片,青椒切絲,蒜薑切片3、先炒香腸4、放進青椒,蒜,姜5、炒香,將青椒炒熟6、撒上雞精炒勻裝盤小竅門...
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蒜香青椒玉米怎麼做-蒜香青椒玉米的做法
  • 蒜香青椒玉米怎麼做-蒜香青椒玉米的做法

  • “小院兒裏的糯玉米熟啦!媽咪掰下一個,看了一下,嗯!成熟了。今晚加個菜,蒜香青椒玉米!”食材明細主料玉米(1個)青椒(幾個)輔料獨蒜(1個)鹽(適量)雞精(適量)芝麻香油(適量)藤椒油(適量)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香青椒玉米的做法步驟1、嫩糯玉米,青椒,獨蒜。2、給我家鷯老闆甩個照!她會...
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香甜軟糯的糯米藕怎麼做-香甜軟糯的糯米藕的做法
  • 香甜軟糯的糯米藕怎麼做-香甜軟糯的糯米藕的做法

  • “蓮藕是大家再熟悉不過的食材了,營養豐富,食用好處多到數不勝數。糯米藕,簡單易做,零基礎也能做成功~軟糯香甜,正因爲“藕斷絲連”的特性,也寓意着家人們"緊密相連,永不分離”~顏色紅亮,寓意着來年的日子"紅紅火火″趕快把這道菜列入年夜飯的備選選單吧!”食材明細主料鮮蓮藕(1...
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青椒蒜香小魚仔怎麼做-青椒蒜香小魚仔的做法
  • 青椒蒜香小魚仔怎麼做-青椒蒜香小魚仔的做法

  • 食材明細主料幹小魚仔(適量)輔料青椒(適量)蒜頭(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒蒜香小魚仔的做法步驟1、小魚仔清洗瀝乾水蒜頭拍碎青椒去籽切條。2、魚仔同蒜頭一起下鍋炒炒到魚仔金黃。3、加入青椒炒至青椒變色快熟時放入少量生抽蠔油胡椒粉調味翻炒片刻即可出鍋...
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蒜香青椒回鍋肉怎麼做-蒜香青椒回鍋肉的做法
  • 蒜香青椒回鍋肉怎麼做-蒜香青椒回鍋肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(300g)輔料青線椒(5個)蒜苗(1把)姜(2片)蒜瓣(2顆)花椒(幾粒)調料鹽(1/2勺)老抽(幾滴)生抽(1小勺)雞精(1小勺)紅油豆瓣醬(1勺)食用油(少許)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)蒜香青椒回鍋肉的做法步驟1、成品圖。2、所需材料。3、蒜苗青椒清理乾淨切斜段,蒜葉用來炒別的菜,姜切絲,...
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青椒青蒜炒蛋怎麼做-青椒青蒜炒蛋的做法
  • 青椒青蒜炒蛋怎麼做-青椒青蒜炒蛋的做法

  • “午餐捲餅來一款:青椒青蒜炒蛋,鮮美有滋味,好吃又方便呢!”食材明細主料青椒(兩個)青蒜(適量)雞蛋(四個)輔料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青椒青蒜炒蛋的做法步驟1、青椒青蒜清洗備用。2、四個雞蛋備用。3、青椒和青蒜切碎。4、將雞蛋一同磕入碗中。5...
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蒜香番茄青紅椒蝦的做法 超級下飯的蒜香番茄青紅椒蝦 蒜香番茄青紅椒蝦怎麼做
  • 蒜香番茄青紅椒蝦的做法 超級下飯的蒜香番茄青紅椒蝦 蒜香番茄青紅椒蝦怎麼做

  • 食材明細主料蝦(500g)輔料蒜頭(2個)姜(2片)青椒(適量)紅椒(適量)調料番茄醬(適量)食用油(2勺)鹽(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香番茄青紅椒蝦的做法步驟1、蝦背開刀取出蝦線和蝦黃、蒜頭切碎姜切絲、青紅椒切小粒,和番茄醬備用。2、起鍋燒油,油溫七八成熱下蝦下去炸。3、炸至金...
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青椒蒜味茄怎麼做-青椒蒜味茄的做法
  • 青椒蒜味茄怎麼做-青椒蒜味茄的做法

  • “喜歡蒜味的茄子就像回到故鄉的感覺”食材明細主料圓茄子(1個)青椒(2個)輔料蒜(3瓣)配料鹽(適量)味精(適量)十三香(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒蒜味茄的做法步驟1、茄子切絲,青椒切段。2、等油熱放入茄子絲翻炒可加少許水。3、等茄子八分熟加入青椒翻炒。4、...
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青辣椒蒜香伏問菜怎麼做-青辣椒蒜香伏問菜的做法
  • 青辣椒蒜香伏問菜怎麼做-青辣椒蒜香伏問菜的做法

  • “這是一道在餐桌上差不多被遺忘的開胃菜!青辣椒蒜香伏問菜!製作簡單,過程有趣!”食材明細主料新鮮空心菜(1000g)青辣椒(6個)蒜(6顆)輔料油(20g)鹽(10g)芝麻油(3g)酸鹹(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)青辣椒蒜香伏問菜的做法步驟1、購買1000g新鮮空心菜,洗乾淨摘去黃葉,然後攤開至乾淨的地方...
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蒜香青椒茄條怎麼做-蒜香青椒茄條的做法
  • 蒜香青椒茄條怎麼做-蒜香青椒茄條的做法

  • “茄子屬於常見蔬菜,經常食用具有軟化血管,降血壓的作用,它本身並不具有特別的味道,但經過不同的烹飪手法,可以有不同的美味呈現。”食材明細主料嫩紫茄(2個)青椒(2個)輔料蒜瓣(2個)糖(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜香青椒茄條的做法步驟1、茄子洗淨切成細條...
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青椒蒜香土豆絲怎麼做-青椒蒜香土豆絲的做法
  • 青椒蒜香土豆絲怎麼做-青椒蒜香土豆絲的做法

  • “蒜香的土豆青椒另類的吃法。”食材明細主料土豆(2個)青椒(2個)蒜瓣(5瓣)玉米油(適量)輔料蔥(少許)鹽(適量)一品鮮醬油(適量)醬油(適量)味精(少許)香油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)青椒蒜香土豆絲的做法步驟1、土豆提前切好泡水備用2、青椒切好條備用3、蔥花提前切好4、蒜瓣提前...
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香香軟軟臘味糯米飯的做法 糯米情緣之一:香香軟軟臘味糯米飯 香香軟軟臘味糯米飯怎麼做
蒜香青椒茄子怎麼做-蒜香青椒茄子的做法
  • 蒜香青椒茄子怎麼做-蒜香青椒茄子的做法

  • “某人做的家常菜…”食材明細主料茄子(適量)青椒(適量)輔料小米辣(適量)配料鹽(適量)蒜末(適量)蔥末(適量)生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香青椒茄子的做法步驟1、長茄子洗淨,切成粗一點的長條,調入鹽,醃製片刻,殺一下水;2、青椒洗淨,切絲;小米辣洗淨,切圈;3、鍋...
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青椒糯玉米怎麼做-青椒糯玉米的做法
  • 青椒糯玉米怎麼做-青椒糯玉米的做法

  • “簡單快手早餐。”食材明細主料糯玉米(2個)輔料青椒(2個)調料鹽(適量)菜油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒糯玉米的做法步驟1、油熱以後,把青椒段放入油裏翻炒。2、放入玉米粒翻炒。3、讓青椒的味道滲透入玉米粒中4、加入適量鹽即可出鍋。...
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青椒拌皮蛋,Q彈軟糯,鹹香麻辣圖解
  • 青椒拌皮蛋,Q彈軟糯,鹹香麻辣圖解

  • 青椒皮蛋是我最愛吃的菜之一,作爲一個懶人,對快手菜情有獨鍾,記得以前小時候,每天中午都盼着大人早點回來,好給我做青椒皮蛋,青椒皮蛋就是一道萬能的美味,鹹香味美,特別下飯,熬一碗白粥,準備一小碟青椒皮蛋,真是不錯。主料大青椒:三個皮蛋:三個輔料大蒜粒:適量香油:適量生抽:適量醋:適量詳...
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蒜泥軟爛茄怎麼做-蒜泥軟爛茄的做法
  • 蒜泥軟爛茄怎麼做-蒜泥軟爛茄的做法

  • “山東人愛吃大蔥大蒜,平時,蔥蒜是日常生活中不可缺少之物。大蒜含有揮發性蒜素,使大蒜有強烈的辛辣味,並有較強的殺菌作用以及防病治病的作用。長期食用,可增強人體免疫力。夏天尤其應多多食用。”食材明細主料茄子(約260克)輔料蒜米(約30克)香菜(約30克)配料蠔油(一勺)麻辣椒油(一勺)...
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