![自制炸丸子如何做簡單又好吃]( "自制炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:6分鐘主料小麥粉：500輔料芹菜葉：適量雞蛋：一顆五香粉：半勺鹽：半勺花生油：300ml具體步驟1.出鍋嘍2.把麪粉倒入深點的容器裏打入雞蛋把芹菜切碎一同放進容器加入半碗水放入鹽和五香粉攪拌均勻水不要加太多噢成稍微粘稠狀...
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![如何做簡單又好吃-好吃的油炸丸子的做法]( "如何做簡單又好吃-好吃的油炸丸子的做法")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘油炸丸子是我們很愛吃的油炸食品之一吧，酥酥脆脆的，如果街上有賣炸丸子的隔着很遠就會聞到香味，讓人回味無窮。這麼好吃的油炸丸子其實自己製作的步驟也很簡單，我們可以自己準備好食材然後跟着小編一起準備制...
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![炸丸子一斤肉放多少粉面]( "炸丸子一斤肉放多少粉面")
- 七兩粉面。購買原材料豬肉的時候需要仔細挑選一下，可以看一下豬肉的顏色，新鮮的豬肉是紅色而且有光澤的，並且表面流出的液體非常少，摸起來不會出現粘手的情況。可以看一下豬肉的肉皮，新鮮的豬肉肉皮應該沒有斑點，按壓一下富有彈性。...
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![炸丸子的家常做法！]( "炸丸子的家常做法！")
- 相信大家都吃過丸子，丸子的種類非常多，簡單的分類就有肉丸子和素丸子。肉丸子如豬肉丸子、魚丸、蝦丸、墨魚丸等，素丸子如豆腐丸子、蘿蔔丸子等。小編最愛的就是炸丸子。炸丸子同樣有肉丸子和素丸子，不過不是所有丸子都可以炸哦，一般就是豬肉丸子和蘿蔔丸子。炸丸子是一種小吃...
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![這樣做健康營養又美味 炸丸子怎麼做-炸丸子的做法 炸丸子有祕訣]( "這樣做健康營養又美味 炸丸子怎麼做-炸丸子的做法 炸丸子有祕訣")
- “炸素丸子圓圓的、色澤金黃、表皮焦脆、內層多種蔬菜搭配、營養豐富，香軟可口，是很多小朋友和寶爸寶媽們最喜愛的美味小吃。但有些寶爸寶媽不會做，或者因做出的素丸子不好吃，像個死麪疙瘩，從外面買又擔心是“老油”製作的，怎麼辦？別擔心，小廚子這就把自家炸胡蘿蔔素丸子的祕訣分...
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![三色炸丸子的做法 紫薯紅薯土豆三色炸丸子 三色炸丸子怎麼做]( "三色炸丸子的做法 紫薯紅薯土豆三色炸丸子 三色炸丸子怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（幾個）紅薯（一個）土豆（一個）輔料白糖（適量）黑胡椒（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三色炸丸子的做法步驟1、把紅薯、紫薯、土豆洗淨削皮切小塊蒸熟！紫薯易染色要單獨分出來！2、大火20分鐘！3、紅薯、紫薯分別碾成泥加糖適量麪粉，揉成團！土豆加胡椒粉麪粉揉成團！4、...
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![美味的自制炸丸子如何做簡單又好吃]( "美味的自制炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘自制炸丸子完全可以成爲一款休閒零食。不僅可以在看電視或者是看書玩撲克牌的時候當零嘴食用，也可以做成糖醋丸子，還可以在吃火鍋的時候下一些丸子吃。簡直是多功能居家好丸子。不管老少都可以一起食用，而且...
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![青蘿蔔炸丸子怎麼做-青蘿蔔炸丸子的做法]( "青蘿蔔炸丸子怎麼做-青蘿蔔炸丸子的做法")
- 食材明細主料青蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）香菜（適量）薑末（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）味精（適量）蠔油（適量）原味（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）青蘿蔔炸丸子的做法步驟1、把青蘿蔔，胡蘿蔔擦絲，加點鹽，避出多餘汁水。2、把避出汁水的蘿蔔絲加香菜，薑末，各種調料都放一起，鹽不要放太多，之前沙水兒的時候就...
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![胡圖圖家的炸丸子的家常做法如何做簡單又好吃]( "胡圖圖家的炸丸子的家常做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘相信大部分家庭都知道《大耳朵胡圖圖》吧，在這部國產動畫中，而胡圖圖自己本身呢最愛吃的就是他那位能文能武上得了廳堂下得了廚房的武林美人的媽媽做的炸小肉丸，而這炸丸子的家常做法的做法僅呈現在我這次教...
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![噴香的幹炸丸子如何做簡單又好吃]( "噴香的幹炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肉餡：400蠔油：1勺蔥：半根姜：2片輔料鹽：適量味精：適量花椒粉：適量水澱粉：適量料酒：適量具體步驟1.準備好豬肉餡。2.放入蔥姜、鹽、味精、料酒、蠔油、花椒粉、生抽、水澱粉調和成餡。3.鍋中倒油燒熱。4.擠入...
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![誘人的幹炸丸子如何做簡單又好吃]( "誘人的幹炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料肉末：500雞蛋：1個輔料黃豆醬：1勺鹽：1茶匙蔥：2根香油：1勺五香粉：1茶匙姜：1塊芡粉：1勺料酒：1勺具體步驟1.蔥切段、薑切片浸泡15分鐘做蔥姜水2.肉末裏放入料酒、蔥姜水、黃豆醬、五香粉、雞蛋、鹽攪拌，再加上澱粉、...
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![幹炸丸子怎麼做-幹炸丸子的做法]( "幹炸丸子怎麼做-幹炸丸子的做法")
- “這個幹炸丸子是跟着電視上北京酒店大廚的美食教程學的，配方比例和手法都是按照教程來的。炸好的丸子外酥裏嫩，確實好吃，自己做了幾次都很不錯。過年啦特意把這個方法分享給大家，喜歡的也可以試試。同時祝願所有的朋友闔家幸福，團團圓圓!”食材明細主料豬肉（500g）輔料玉米澱粉（1...
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![幹炸丸子如何做簡單又好吃]( "幹炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉餡（肥瘦）或牛肉餡：100嫩豆腐：1塊蘑菇：15朵左右木耳：10朵左右蔥姜：適量雞蛋：1個輔料具體步驟1.泡髮香菇木耳，豆腐焯水2.肉餡＋蔥薑末＋豆腐＋木耳香菇碎＋雞蛋＋生抽＋老抽＋鹽＋水澱粉拌勻。（這個順序不要變）3.推薦大家用小鍋炸，...
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![秋季養生蔬菜丸的做法 秋季養生蔬菜丸，炸丸子的技巧都在這了 秋季養生蔬菜丸怎麼做]( "秋季養生蔬菜丸的做法 秋季養生蔬菜丸，炸丸子的技巧都在這了 秋季養生蔬菜丸怎麼做")
- 食材明細主料香菜（適量）菠菜（適量）韭菜（適量）麪包糠（適量）臘肉丁（適量）豬油（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生粉（適量）麪粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）秋季養生蔬菜丸的做法步驟1、香菜焯水5秒2、焯好水放入冰水中冰鎮一會3、菠菜焯水5秒4、焯好水放入冰水中冰鎮一會5、韭...
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![家常炸丸子如何做簡單又好吃]( "家常炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉餡：適量蘿蔔：適量粉絲：適量輔料鹽：適量蔥：適量五香粉：適量姜：適量具體步驟1.肉餡（有肥有瘦）蘿蔔丁蔥粉絲碎蔥姜鹽五香粉依據個人口味放入大盆中剁碎、攪勻2.實在是忙不過來的節奏。。。下鍋炸切記熱油~啊那個。...
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![蘿蔔豬肉粉條炸丸子的做法 團團圓圓青蘿蔔豬肉粉條炸丸子【蝶兒惹火年菜】 蘿蔔豬肉粉條炸丸子怎麼做]( "蘿蔔豬肉粉條炸丸子的做法 團團圓圓青蘿蔔豬肉粉條炸丸子【蝶兒惹火年菜】 蘿蔔豬肉粉條炸丸子怎麼做")
- “丸子是圓形的，象徵着團團圓圓，春節肉類吃的較多，蘿蔔具有去痰、清熱解毒、健脾理氣、助消化等功，過年過節餐桌少也是少不了的。丸子分爲素丸子、肉丸子兩類；所有可以入餡的材料例如肉類、魚蝦蟹水產類、蔬菜類等食材幾乎都能用來做丸子，丸子製作簡單，適合大批量製作，家裏來客人...
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![如何做簡單又好吃-家常幹炸丸子]( "如何做簡單又好吃-家常幹炸丸子")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘主料豬肉：適量輔料雞蛋：適量具體步驟1、豬肉末加入蔥薑末，料酒，雞蛋液，鹽，醬油，黃醬，水澱粉攪拌均勻，花椒稍炒擀末，製成椒鹽。2、鍋放油燒六成熱，將肉餡擠成個頭均勻的小丸子，入鍋炸至金黃色撈出.3、用勺將丸子拍鬆，再...
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![好吃的炸丸子的家常做法如何做簡單又好吃]( "好吃的炸丸子的家常做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘哈哈,今天介紹一款炸丸子的家常做法,這個炸丸子非常簡單,很多家長不是都很擔心孩子們在外面吃的丸子不乾淨嗎?那就努力試着讓你的孩子喜歡上你自己做的炸丸子吧,如果孩子突然就想要吃,那也可以隨時做給他...
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![炸丸子（簡單版）如何做簡單又好吃]( "炸丸子（簡單版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：100輔料油：適量鹽：適量胡蘿蔔：20雞蛋：80具體步驟1.胡蘿蔔蔥花備用，2.雞蛋和誰備用，3.把麪粉倒入水中，4.然後把胡蘿蔔放入，5.然後攪拌均勻，6.鍋中放油，油熱用勺子把攪拌好的面放到油中，7.放到油中炸制金黃色，...
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![佳味小吃之酥炸丸子如何做簡單又好吃]( "佳味小吃之酥炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.將豆腐用勺子壓成碎末，然後連同胡蘿蔔粒、香菇丁、雞蛋一起放入肉餡裏，然後加入15ml蠔油、6克白糖、5克薑末、3克五香粉、3克白胡椒一起拌勻；2.肉餡沿着同一個方向攪打，直到肉開始上勁出筋，此時...
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![美味的油炸丸子圖解]( "美味的油炸丸子圖解")
- 油炸類的食品相信大家都是吃過的，尤其是油炸丸子，吃起來酥酥脆脆的，回味無窮，而且剛做出來的油炸丸子很遠就可以聞到香味。對油炸丸子感興趣的小夥伴，肯定想知道油炸丸子怎麼做纔好吃，下面就一起來看一下吧。主料豬肉餡：300g輔料五香粉：適量料酒：適量生抽：適量鹽：適量澱粉：適量雞蛋：2...
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![簡單的油炸丸子如何做簡單又好吃]( "簡單的油炸丸子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個水餃餡：200輔料蠔油：適量油：適量水：適量麪粉：適量具體步驟1.水餃餡備好2.加入適量的蠔油3.在加一個蛋4.麪粉加一點點拌勻5.油入鍋到七分熱時6.下丸子油炸7.至表皮金黃色8.涼後可食用烹飪技巧麪粉不...
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![油炸丸子起泡沫怎麼辦]( "油炸丸子起泡沫怎麼辦")
- 1、將丸子撈出後，用濾網將油過濾一遍去除油中的雜質後，在醬油倒入鍋中重新炸丸子。2、切一塊蘿蔔並將蘿蔔扎出小孔放入油鍋中，讓蘿蔔吸附油中的雜質這樣炸丸子時就不會起油沫了。3、倒入水澱粉入油鍋後加熱，讓水分蒸發後，水澱粉變黏稠，將油中的雜質都帶出來。...
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![油炸丸子鍋裏起泡沫怎麼辦]( "油炸丸子鍋裏起泡沫怎麼辦")
- 1、用乾淨的湯勺將其撈出即可。需要注意的是湯勺需要乾淨無水，避免使油飛濺。2、油起泡沫也有可能是油本身的品質不佳，這時需要換新的油繼續炸制。3、也可以放入蔥段，這樣也能吸附油沫，使其清澈。若油中的泡沫過多將要溢出時建議立即關火，使其油溫冷卻。111111111111111111111...
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![幹炸丸子的做法 【北京】幹炸丸子 幹炸丸子怎麼做]( "幹炸丸子的做法 【北京】幹炸丸子 幹炸丸子怎麼做")
- “肉丸子是咱餐桌上常見的美食，或煎或燉或熘，吃法多樣。要說這肉丸子在以前，平時都很少能吃到，也就在春節期間張羅年飯的時候才能見上一面。因爲以前也只有過年的時候，纔會將家裏養了一年的豬殺掉。走親訪友拎上一刀，剩下的全都是自己家留着慢慢消化了。也只有這個時候，纔是孩子...
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味味甜
