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噴香的幹炸丸子如何做簡單又好吃

噴香的幹炸丸子如何做簡單又好吃

噴香的幹炸丸子怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

肉餡400
蠔油 :1勺
蔥 :半根
姜 :2片

輔料

鹽 :適量
味精 :適量
花椒粉 :適量
水澱粉 :適量
料酒適量

具體步驟

噴香的幹炸丸子怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好豬肉餡。

噴香的幹炸丸子怎麼做好吃又簡單 第3張

2.放入蔥姜、鹽、味精、料酒、蠔油、花椒粉、生抽、水澱粉調和成餡。

噴香的幹炸丸子怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋中倒油燒熱。

噴香的幹炸丸子怎麼做好吃又簡單 第5張

4.擠入丸子。

噴香的幹炸丸子怎麼做好吃又簡單 第6張

5.炸好的丸子撈出控油。

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