![蔥油冰面的做法 蔥油冰面----涼爽一夏 蔥油冰面怎麼做]( "蔥油冰面的做法 蔥油冰面----涼爽一夏 蔥油冰面怎麼做")
- “天氣漸熱，一碗清爽的冰面會讓上班族頓感涼爽，解乏。小火慢熬的蔥油很香，搭配發酵的空心掛麪更是別有一番風味，發酵麪條還特別好消化，因爲經過發酵之後，麪粉中的鈣，鎂鐵等元素吸收的植酸可被分解，從而提高人體對這些營養物質的吸收和利用，所以非常適合老人和小朋友。至於我個人，更...
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![蔥油麪的做法 二伏面の蔥油麪 蔥油麪怎麼做]( "蔥油麪的做法 二伏面の蔥油麪 蔥油麪怎麼做")
- “我國（尤其是北方地區）流傳着“頭伏餃子，二伏面”的說法。炎熱的夏季，人很容易沒胃口，如果能有一碗順滑爽口的麪條，配上各式菜（肉）滷，可以刺激食慾，令你食慾大增，關鍵是可以“敗心火”哈”食材明細主料麪條（適量）輔料小蔥（適量）生抽（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
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![家常蔥花油渣餅怎麼做-家常蔥花油渣餅的做法]( "家常蔥花油渣餅怎麼做-家常蔥花油渣餅的做法")
- “春節剩下的笨豬肉，肥肉全部熬了豬油，餘下的豬油渣是寶貝，一直放冰箱裏，打算做蔥花油渣餅。在記憶裏，每當過年的時候，媽媽也會在廚房裏熬豬油，剩下的豬油渣，媽媽會盛出來給我們吃，香香脆脆的。還會烙豬油渣餅，簡直就是我記憶裏最美的餅了，到現在依舊是我覺得最想吃的最香的餅，今天有...
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![家常蔥油餅-蔥油餅]( "家常蔥油餅-蔥油餅")
- “家常蔥油餅，香酥可口，鹹鮮適口！”食材明細主料小麥粉（300g）輔料香蔥（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）蔥香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蔥油餅的做法步驟1、小麥粉和成軟硬適中的麪糰，醒面30分鐘。2、香蔥切碎。3、麪糰揉勻擀開。4、抹菜籽油，灑鹽和蔥花。5、捲起。6、切斷。7、收口，...
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![蔥油拌麪的做法 享見面蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做]( "蔥油拌麪的做法 享見面蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做")
- “享見面蔥油拌麪真是好吃呀。”食材明細主料生面條（適量）輔料蔥（適量）食用油（適量）醬油（適量）糖（適量）蒜（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌麪的做法步驟1、鍋裏燒水，燒沸下生面條煮熟撈出用涼水過一遍備用。2、熱鍋燒油，放蔥蒜爆香，在放白糖，醬油。3、把麪條倒入熱鍋裏跟這...
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![家常蔥花油餅-蔥花油餅]( "家常蔥花油餅-蔥花油餅")
- “爲國慶家宴添加一道麪點——蔥花油餅。”食材明細主料麪粉（500克）輔料鹼面（少許）配料精煉油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蔥（適量）香油（適量）芝麻（適量）蔥香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蔥花油餅的做法步驟1、麪粉加入老酵母和好，經4小時發酵（用安琪酵母40到60分鐘即可），加鹼面揉勻備...
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![蔥油拌麪的做法 簡單的蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做]( "蔥油拌麪的做法 簡單的蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做")
- 食材明細主料麪條（適量）調料蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）辣椒醬（適量）香辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌麪的做法步驟1、水燒開放麪條煮5分鐘左右。2、鍋裏放油，蔥切段放進小火燒至焦黃就可以了。3、麪條撈起放碗裏，上面放蔥花鹽生抽雞精辣椒醬（可放老乾媽）根據各人口味自己放。4...
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![蔥油餅的做法 家常蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 家常蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “家常蔥油餅製作；”食材明細主料麪粉（500克）清水（350ml）輔料蔥油麪酥（適量）鹽（10克）香蔥末（適量）蔥香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油餅的做法步驟1、麪粉裏放少許鹽拌勻，用清水把麪粉和成軟麪糰.2、然後蓋上溼毛巾把麪糰鬆弛10分鐘.3、麪糰鬆弛好後取出用擀麪杖擀開，把麪糰擀成0...
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![蔥油手抓餅的做法 麪點裏的家常味兒——蔥油手抓餅 蔥油手抓餅怎麼做]( "蔥油手抓餅的做法 麪點裏的家常味兒——蔥油手抓餅 蔥油手抓餅怎麼做")
- “蔥油餅算是麪點裏經典之中的經典。手抓餅相對於鍋盔、燒餅有一點點的複雜，但味道絕對好的沒話說，只有兩個竅門：1、麪糰一定要擀薄，類似於餃子皮的厚度。2、切的時候邊緣部分不要切斷。就是這麼簡單。把蔥油換成椒鹽、芝麻都很不錯。”食材明細主料麪粉（200克）蔥（50克）鹽（適量）香...
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![蔥油拌麪的做法 【蔥油拌麪】 蔥油拌麪怎麼做]( "蔥油拌麪的做法 【蔥油拌麪】 蔥油拌麪怎麼做")
- “妞兒爸爸特別喜歡吃麪，無論怎麼樣做都喜歡吃，蔥油麪，蒜汁面，炸醬麪，燜面，只要是麪條類的，個個都喜歡。這也是我家常備蔥油的原因，特別忙的時候就都業碗麪，拿蔥油拌了美美的就是一餐了，標準的一碗管飽！上篇寫的蔥油的做法，家裏可以常備的。以前用玉米油炸蔥油，這次用金龍魚稻米油炸，蔥...
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![蔥油拌麪的做法 【浙菜】蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做]( "蔥油拌麪的做法 【浙菜】蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做")
- “蔥油拌麪是浙菜裏的特色佳餚。它的特色：麪筋鬥，味獨特。”食材明細主料麪條（250克）輔料蔥（適量）大料（適量）桂皮（適量）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）白糖（適量）蔥香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌麪的做法步驟1、準備的材料。2、蔥切段，生薑切片，大料和桂皮待用。3、鍋中倒少許油，下入蔥...
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![家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法]( "家常冰面包怎麼做-家常冰面包的做法")
- “冰面包具有冰淇淋口感，但外表爲軟綿麥香的麪包體，故名冰面包。”食材明細主料高筋麪粉（250克）奶粉（15克）糖（40克）牛奶（40克）酵母（3.5克）鹽（2.5克）冰水（80克）淡奶油（40克）輔料黃油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）家常冰面包的做法步驟1、將黃油除外所有材料稱重後，放UKOEOU8廚師機...
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![蔥油花捲的做法 家常中式麪點-----蔥油花捲 蔥油花捲怎麼做]( "蔥油花捲的做法 家常中式麪點-----蔥油花捲 蔥油花捲怎麼做")
- “蔥油花捲是中式麪點中很最普通的一種，很適合經常食用。雖然西式麪點比中式麪點好看，但西式麪點中加了黃油、雞蛋、奶油等，不適合天天食用，有時多吃胃很不舒服。而中式麪點纔是最適合的呀，其用料簡單，製作方便，天天吃也不會膩啊。做花捲的花樣很多，今這款是初學者最常用的，以後我...
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![家常蔥油拌麪-蔥油拌麪]( "家常蔥油拌麪-蔥油拌麪")
- 食材明細主料麪條（適量）香蔥（適量）輔料蠔油（1勺）老抽（2勺）生抽（3勺）白糖（1勺）蔥香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥油拌麪的做法步驟1、鍋中水開下入麪條煮熟。2、過涼水撈出裝盤備用。3、碗中加入一勺耗油。4、加兩勺老抽，三勺生抽，一勺白糖拌勻備用。5、起鍋燒油下入蔥炒香。6、倒...
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![油蔥面怎麼做-油蔥面的做法]( "油蔥面怎麼做-油蔥面的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）輔料油（適量）蔥綠（適量）醬油（適量）蔥香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油蔥面的做法步驟1、先煮開水。2、水煮開放下掛麪。3、等待十分鐘，用筷子把掛麪夾在盤子裏記得邊夾要邊把水分弄乾。4、過點涼水，放下蔥花，醬油。5、把油燒熱，倒在蔥花上面，再進行攪拌。...
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![家常蔥油拌麪怎麼做-家常蔥油拌麪的做法]( "家常蔥油拌麪怎麼做-家常蔥油拌麪的做法")
- “蔥油拌麪，雖然簡單樸素，卻是好吃到讓人回味無窮的美好滋味。”食材明細主料洋蔥（適量）麪條（適量）輔料蔥（適量）芝麻（適量）調料生抽（4勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）白糖（1勺）老陳醋（1勺）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蔥油拌麪的做法步驟1、洋蔥絲、蔥花、麪條。2、碗中放入4勺生抽、2勺老抽...
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![蔥油餅的做法 （另外一種方法做蔥油餅）家常，簡單，美味——家常蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 （另外一種方法做蔥油餅）家常，簡單，美味——家常蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “要說起這蔥油餅，似乎沒人幾個人不喜歡。它是那麼地簡單、家常，卻又是那麼地美味、誘人，怎麼吃都吃不夠！要不說咱中國的美食文化博大精深呢，同樣的食材，不同的做法，成就的就是不同的美味。學問多多哪！簡簡單單的家常美味蔥油餅做好了，快來開吃啦！”食材明細主料麪粉（適量）輔料小香蔥...
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![蔥油拌麪的做法 簡易蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做]( "蔥油拌麪的做法 簡易蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做")
- “早晨不用十分鐘，做碗香氣四溢的面，一整天都會充滿活力！”食材明細主料蔥（適量）掛麪（適量）輔料豬油（適量）醬油（適量）食用油（適量）蔥香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油拌麪的做法步驟1、蔥切絲，如有香蔥更好。2、油燒至溫熱，下蔥絲小火慢慢熬製。3、熬到蔥絲焦而不糊。4、麪碗裏放一...
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![蔥油拌麪的做法 【浙菜】--蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做]( "蔥油拌麪的做法 【浙菜】--蔥油拌麪 蔥油拌麪怎麼做")
- “蔥油拌麪是浙菜裏的特色佳餚它的特色：麪筋鬥，味獨特。在所有海派麪點裏，最簡單的就屬陽春麪和蔥油拌麪。或許正是由於簡單的原因，真正能把這兩個面做得好的人家並不多。開洋蔥油拌麪，以熬香的蔥油加上燒透的開洋，和麪條一起拌着來吃。地道的開洋蔥油拌麪，麪條有韌勁又滑爽，開洋...
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![家常炒麪的做法 家常炒麪(省油版) 家常炒麪怎麼做]( "家常炒麪的做法 家常炒麪(省油版) 家常炒麪怎麼做")
- “兒子喜歡吃炒麪，但一兩次做下來的炒麪都遭到嫌棄，原因是太油了，於是經過改進用不粘鍋，做了這個省油版的，終於得到認可，小子吃了一大盤，還隨口來了句：“此面只應天上有！”嘖嘖嘖……這也太誇張了吧，這小子也是隨便亂用詞的主呀，大家別當真，其實它真就是個省油版的家常炒麪罷了。我也...
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![蔥油餅的做法 家常傳統主食----蔥油餅 蔥油餅怎麼做]( "蔥油餅的做法 家常傳統主食----蔥油餅 蔥油餅怎麼做")
- “小時候姥姥最擅長的就是烙蔥油餅，香香脆脆，真是一說就饞啊，直流口水。現在姥姥已經80高齡了，也該我給她烙個蔥油餅吃了。從小看姥姥做，自己早已把步驟熟記在心了。馬上就上香香脆脆的蔥油餅~~~”食材明細主料普通麪粉（適量）花生油（適量）水（適量）輔料鹽（適量）蔥花（適量）其他（口味）酥（工藝）...
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![家常蔥油拌麪的做法如何做簡單又好吃]( "家常蔥油拌麪的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘蔥油拌麪的做法是一道以麪條爲主要原材料製作而成的家常麪食。製作過程和所需的材料都極爲簡單，易操作。具有清淡爽口、營養豐富等特點。可根據個人口味調節鹹辣程度。麪條時以穀物或者豆類爲原材料製成的...
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![家常油潑面怎麼做-家常油潑面的做法]( "家常油潑面怎麼做-家常油潑面的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料油菜（一棵）蔥（適量）乾紅辣椒（幾個）調料生抽（三勺）醋（三勺）鹽（少量）花椒（適量）辣椒粉（適量）植物油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常油潑面的做法步驟1、適量麪粉，加入適量清水。2、用廚師機和麪。3、和成光滑的麪糰。4、擀成片。5、用刀劃成寬面片。6、油...
- 20918
![家常蔥油餅怎麼做-家常蔥油餅的做法]( "家常蔥油餅怎麼做-家常蔥油餅的做法")
- “蔥油餅各有做法，方便的適合家人口味的就是優秀的餅餅。普通食用鹽換成椒鹽，別有風味。搭配粥或者豆漿，夏季簡餐選單上應該有它們的名字。以下是9個蔥油餅的分量，每個餅胚重80克。請根據個人喜好、需求調整用量。”食材明細主料麪粉（450g）溫開水（190-210g）鹽（5g）輔料全雞蛋液（80g）餡...
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![蔥油麪怎麼做-蔥油麪的做法]( "蔥油麪怎麼做-蔥油麪的做法")
- 食材明細主料植物油（4湯匙）小蔥（1小把）麪條（2份）調料白糖（2勺）生抽（4湯匙）蔥香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥油麪的做法步驟1、鍋中加入植物油，放入蔥段小火炸至沒有噼啪聲，大約20分鐘。2、加入白糖和生抽煮開關火。3、另起一鍋燒水煮麪，煮好後放入蔥油拌勻即可。...
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味味甜
