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關於辣西芹的餐飲百科

辣西芹怎麼做-辣西芹的做法
  • 辣西芹怎麼做-辣西芹的做法

  • 食材明細主料西芹(一棵)輔料小辣椒(2個)姜(6-7片)配料鹽(1茶匙)醬油(些許)油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣西芹的做法步驟1、鍋裏放油,油熱,下入薑片和辣椒爆香2、放入西芹,炒上五分鐘3、喜歡稍熟一些的,可加一點水斷續翻炒2分鐘4、出鍋前放鹽,醬油調味,翻炒幾下,裝盤5、上菜了,...
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辣椒炒西芹蓮藕絲怎麼做-辣椒炒西芹蓮藕絲的做法
  • 辣椒炒西芹蓮藕絲怎麼做-辣椒炒西芹蓮藕絲的做法

  • 食材明細主料蓮藕(適量)輔料西芹(適量)小辣椒(適量)薑絲(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒西芹蓮藕絲的做法步驟1、蓮藕切絲焯水。2、西芹切絲焯水。3、撈出冷水浸泡一會兒撈出備用。4、熱油放入辣椒和薑絲爆香。5、放入備用的芹菜絲和藕絲翻炒片刻加入適量鹽和雞精...
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麻辣肉片炒西芹的做法 麻辣肉片炒西芹! 麻辣肉片炒西芹怎麼做
  • 麻辣肉片炒西芹的做法 麻辣肉片炒西芹! 麻辣肉片炒西芹怎麼做

  • “西芹的營養與肉搭配,營養豐富!西芹含有豐富蛋白質、胡蘿蔔素、碳水化合物、脂肪、B族維生素、維生素C、糖類、氨基酸及礦物質和膳食纖,其中磷和鈣的含量較高.另外,芹菜葉中營養成分要高於芹菜莖.”食材明細主料西芹(適量)肉(適量)乾紅椒(適量)輔料油(適量)麻椒粒(適量)花椒粒(適量)幹...
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芹菜和西芹的區別
  • 芹菜和西芹的區別

  • 喜歡吃芹菜和西芹嗎,看看這篇文章是怎麼介紹芹菜和西芹這兩款美食的,文章詳細的告訴了我們芹菜和西芹的區別,文章最後還介紹了什麼是最營養的素食,是一篇介紹健康飲食方面非常好的文章,大家可以多學習一下這些文章喲。芹菜和西芹的區別西芹一般比較幹,而且比較香,多做香料使用;...
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辣椒土尤炒西芹怎麼做-辣椒土尤炒西芹的做法
  • 辣椒土尤炒西芹怎麼做-辣椒土尤炒西芹的做法

  • 食材明細主料土尤(3只)辣椒(1只)西芹(適量)輔料姜(適量)蒜頭(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)白酒(適量)糖(適量)澱粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒土尤炒西芹的做法步驟1、準備食材2、將幹尤魚提前浸泡3小時後洗淨介花切件,然後加入薑蓉丶白酒丶鹽丶糖及油拌勻醃10分鐘,...
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西芹生吃
  • 西芹生吃

  • 大家吃過西芹嗎,知道西芹生吃的味道嗎,看看這篇文章的介紹就很清楚了,西芹是一款非常好吃的蔬菜,但是大多數時候人們都會選擇做成各種菜品來吃,很少有人生吃西芹,不過,西芹這款美食生吃的口感也是非常好的喲。西芹可以生吃嗎可以生吃,而且生吃營養價值更高的說。芹菜有一定藥理和...
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西芹百合的做法 家常小菜——西芹百合 西芹百合怎麼做
  • 西芹百合的做法 家常小菜——西芹百合 西芹百合怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(適量)百合(一個)輔料紅椒(半個)配料蒜(2瓣)食用油(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)西芹百合的做法步驟1、百合剝成瓣洗淨備用。2、芹菜摘去葉子洗淨放沸水中焯一下,然後斜刀切成段備用。3、紅椒去籽切成百合大的塊,蒜去皮切片備用。...
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麻辣西芹豬皮怎麼做-麻辣西芹豬皮的做法
  • 麻辣西芹豬皮怎麼做-麻辣西芹豬皮的做法

  • “一直以爲豬皮要用高壓鍋煮才能咬動,沒想到炒出來就可以,QQ的很是彈牙,再加上麻辣川味,真是欲罷不能。當豬蹄貴的讓我們一邊吃一邊哭時,改吃豬皮吧。”食材明細主料豬皮(半斤)西芹(一顆)豆腐皮(一張)輔料花椒(2大匙)乾紅辣椒(8顆)孜然(1小匙)鹽(適量)料酒(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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西芹雞心的做法 【東北】西芹雞心 西芹雞心怎麼做
  • 西芹雞心的做法 【東北】西芹雞心 西芹雞心怎麼做

  • “雞心可以和根莖類的食材炒製成熱菜,也可以醬滷後製成冷盤。不管怎麼做,都是不錯的下酒佳餚。這道“西芹雞心”口味比較清淡,特別是雞心經過飛水處理後,減去了腥味。”食材明細主料雞心(300克)西芹(200克)輔料油(1湯匙)鹽(6克)生抽(1湯匙)味精(2克)蔥(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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西芹是芹菜嗎
  • 西芹是芹菜嗎

  • 大家知道西芹是芹菜嗎,可以看看文章對於西芹的介紹,西芹是老少皆宜的美食,多吃西芹對於我們自己的身體健康比較好,並且西芹的口感還是不錯的,可以和肉製品等搭配起來吃,多吃西芹可以更好的調理我們的身體健康喲。西芹是芹菜嗎西芹是芹菜,但芹菜不一定是西芹,這兩者是有區別的,具體...
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芹菜是西芹嗎
  • 芹菜是西芹嗎

  • 不是。西芹屬於芹菜的一種,芹菜包括西芹、水芹和旱芹三種。西芹含水量比較少,常常當作香料使用。水芹含水量大,吃起來爽脆多汁,市場上常見的芹菜就是水芹。芹菜炒肉絲、芹菜炒雞蛋、木耳炒雞蛋、芹菜燉粉條、芹菜窩窩頭等都是常見的由芹菜做出來的美食。...
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西芹炒蝦仁的做法 【西芹炒蝦仁】 西芹炒蝦仁怎麼做
  • 西芹炒蝦仁的做法 【西芹炒蝦仁】 西芹炒蝦仁怎麼做

  • “有一段時間小朋友很愛吃蝦,這一段時間都不愛吃了,我就用西芹拿去炒蝦仁。小朋友還吃了幾個,我家的小朋友最愛新鮮的東西了要是沒有稀奇的他不搭理了,當媽的都爲孩子着急啊!隨意搭配他都覺得新鮮。”食材明細主料明蝦(400克)西芹(300克)輔料大蒜(一瓣)配料蒸魚豉油(10毫升)料酒(10毫升...
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西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做
  • 西芹炒肉的做法 家常菜----西芹炒肉 西芹炒肉怎麼做

  • 食材明細主料西芹(300克)豬瘦肉(100克)輔料大豆油(30克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)料酒(少許)水澱粉(少許)生抽(10克)蔥末(10克)薑末(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒肉的做法步驟1、將西芹清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用。2、將西芹片放入滾水鍋中焯一下。3、撈出,過涼,控幹水分...
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香腸西芹的做法 香腸西芹~翡翠紅衣 香腸西芹怎麼做
  • 香腸西芹的做法 香腸西芹~翡翠紅衣 香腸西芹怎麼做

  • “濃濃的香腸配上翠綠的西芹真是清淡之遙。美味。”食材明細主料西芹(200克)薰腸(200克)輔料蔥姜(少許)醬油(少許)香油(少許)鹽(少許)十三香(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)香腸西芹的做法步驟1、西芹備用2、切條備用放水裏洗淨3、腸備用4、切好備用5、蔥姜切好備用6、鍋裏放油...
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蒜蓉辣椒炒西芹怎麼做-蒜蓉辣椒炒西芹的做法
  • 蒜蓉辣椒炒西芹怎麼做-蒜蓉辣椒炒西芹的做法

  • 食材明細主料西芹(適量)輔料蔥(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蒜蓉辣醬(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜蓉辣椒炒西芹的做法步驟1、西芹洗淨控水。2、蔥和紅辣椒切碎。3、西芹打斜刀切片裝盤。4、蒜蓉辣醬準備就緒。5、鍋中入油燒熱放入蔥和紅辣椒...
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香辣辣油西芹如何做簡單又好吃
  • 香辣辣油西芹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西芹:250公克蒜仁:2顆蠔油:1大匙糖:1/2茶匙辣椒油:1茶匙輔料具體步驟1.蒜仁切碎末備用。2.西芹洗淨,摘去葉子後,先以滾水汆燙1-2分鐘,撈起放入涼開水浸泡至涼。3.將作法2的西芹撈起瀝乾水分,撕去粗絲,並切成小段後...
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熗西芹怎麼做-熗西芹的做法
  • 熗西芹怎麼做-熗西芹的做法

  • 食材明細主料西芹(若干根)輔料李錦記蠔油(適量)白砂糖(適量)水塔老陳醋(適量)蔥花(少許)蒜末(若干)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗西芹的做法步驟1、食材準備。西芹。葉子摘下來。蔥花。蒜末。蠔油。炸一碗辣椒油。2、西芹斜切薄片3、水開後下西芹片4、待水再開一次。再焯半分鐘...
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西芹跟芹菜的區別
  • 西芹跟芹菜的區別

  • 芹菜是我們平時生活中一種非常常見的蔬菜,它的口感也是非常的好,我們大家平時食用芹菜一般都是涼拌着吃或者是炒熟了吃,但是不管是哪種吃法,做出來的芹菜都是非常好吃的,那小編我今天就帶大家瞭解一下西芹跟芹菜的區別。一、西芹跟芹菜的區別西芹:一般比較幹,而且比較香,多做香料...
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西芹炒蛋的做法 家常菜餚@@西芹炒蛋 西芹炒蛋怎麼做
  • 西芹炒蛋的做法 家常菜餚@@西芹炒蛋 西芹炒蛋怎麼做

  • 食材明細主料西芹(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒蛋的做法步驟1、簡單材料:西芹,雞蛋。2、先把雞蛋打碎。3、加適量雞精粉攪勻。4、西芹洗乾淨,切成段。將西芹倒入蛋液裏攪拌均勻。5、熱鍋加上油,油要稍微的多一些,將雞蛋西芹混合體倒將鍋裏。火減小...
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西芹怎麼做-西芹的做法
  • 西芹怎麼做-西芹的做法

  • 食材明細主料西芹(1棵)豬肉片(150克)蝦米(50克)輔料醬油(1匙)玉米澱粉(1匙)鹽(1/3)油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹的做法步驟1、肉片先用醬油和玉米澱粉醃製十分鐘,西芹把小根和膜稍微剔一下,我家喜歡切細條狀,覺得更好吃😄2、炒鍋放適量的油,七分熱3、先把肉片翻炒4、炒到差...
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西芹百合的做法 快手菜——西芹百合 西芹百合怎麼做
  • 西芹百合的做法 快手菜——西芹百合 西芹百合怎麼做

  • “生活水平提高了,肥胖的人也多了,耳邊聽到最多的四個字就是:“我要減肥”。現如今,更多的人已經不用擔心吃不飽飯的問題了,而是更多的關注如何改變我們的生活方式和進行合理的膳食,因此,越來越多的人開始注重養生。今天的這道菜,從洗淨到上桌10分鐘綽綽有餘,無論是新手還是趕時間...
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西芹炒辣椒怎麼做-西芹炒辣椒的做法
  • 西芹炒辣椒怎麼做-西芹炒辣椒的做法

  • “素食小炒,簡單方便。”食材明細主料西芹(兩根)辣椒(兩個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西芹炒辣椒的做法步驟1、西芹洗淨去筋,辣椒洗淨,備用。2、辣椒切小塊,西芹切小段。3、熱鍋冷油,放入芹菜辣椒翻炒。放入適量的蠔油。生抽,鹽調味。4、炒制斷生...
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芹菜西紅柿炒辣椒怎麼做-芹菜西紅柿炒辣椒的做法
  • 芹菜西紅柿炒辣椒怎麼做-芹菜西紅柿炒辣椒的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)芹菜(適量)西紅柿(一個)輔料生薑(適量)大蒜(適量)澱粉(適量)料酒(適量)香油(適量)食用油(適量)食用鹽(適量)味精(適量)紅辣椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜西紅柿炒辣椒的做法步驟1、取適當的瘦肉切片,少許的肥肉也切片,芹菜斜斜切,紅辣椒生薑切絲,大蒜切成粒,西...
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西芹百合的做法 【天津】西芹百合 西芹百合怎麼做
  • 西芹百合的做法 【天津】西芹百合 西芹百合怎麼做

  • “這是一道菜名討喜吉祥,菜品美味健康的經典菜,大小飯店都有,喜慶的餐桌上出鏡率最高,春節的餐桌更是不能少。這道菜,既寓意着百年好合,白頭到老,幸福安康。菜品爽脆的口感以及百合的清甜,芹菜的清香,也讓食客食慾大增。還有着調理身體的養生功效。”食材明細主料鮮百合(100g)油(適量...
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辣腸炒西芹怎麼做-辣腸炒西芹的做法
  • 辣腸炒西芹怎麼做-辣腸炒西芹的做法

  • “這道菜是川粵結合,四川的臘腸,廣東自制的臘肉,喜歡辣的的吃臘腸,不喜歡辣的,就吃臘肉,一道菜能適應兩種人的口味哈”食材明細主料西芹(一棵)臘腸(一根)臘肉(一小塊)輔料胡蘿蔔(一小段)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣腸炒西芹的做法步驟1、材料如圖2、臘肉用開水燙三分鐘後切片,臘...
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