酸甜可口的水果撈燕窩如何做簡單又好吃

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

酸甜可口的水果撈燕窩是一種又美味又有營養的美食。製作酸甜可口的水果撈燕窩所需要的主要食材有燕窩、車釐子、藍莓和鮮檸片。在製作酸甜可口的水果撈燕窩時候，大家需要提前將燕窩泡發3-4個小時。酸甜可口的水果撈燕窩的製作方法簡單，大家可以嘗試製作一下。

主料

燕窩 ：一盞
車釐子 ：4-5個
藍莓 ：5-6個
鮮檸檬 ：2片

輔料

蜂蜜 ：適量

具體步驟

1.取一盞燕窩泡發3-4個小時

2.將泡發好的燕窩撕條過濾後放入燉盅內，加水蓋過燕窩兩釐米左右，放入加水的鍋中，開火燉煮

3.大火10分鐘轉小火再燉10分鐘即可，放涼備用

4.藍莓，車釐子洗淨備用，紅心火龍果切丁，檸檬切片

5.把燉好的燕窩加入準備好的水果中，加蜂蜜調味即可

烹飪技巧

燕窩燉好後放涼備用，太熱的話會影響水果口感