涼拌什錦菇如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
金針菇 :適量
秀珍菇 :適量
杏鮑菇 :適量
珊瑚菇 :適量
薑末 :適量
鹽 :適量
香菇 :適量
糖 :適量
胡椒粉 :適量
香油 :適量
素蠔油 :適量
主料
柳鬆菇 :適量金針菇 :適量
秀珍菇 :適量
杏鮑菇 :適量
珊瑚菇 :適量
薑末 :適量
鹽 :適量
香菇 :適量
糖 :適量
胡椒粉 :適量
香油 :適量
素蠔油 :適量
輔料
1. 所有材料洗淨瀝乾,將柳鬆菇、金針菇切段,杏鮑菇切片,珊瑚菇切小朵備用。
2. 取一鍋放入半鍋水,煮沸後放入所有的菇汆燙約2分鐘後撈出。
3. 將作法2的所有菇加入所有調味料與薑末攪拌均勻至入味即可。
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