东北的酸菜如何保存
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1、就放在酸菜缸。
2、可以从酸菜缸拿出来,用开水烫一下,切成丝条,分几个袋子装,吃时从冰箱拿出做菜。
3、装保鲜袋后,抽真空保存。
4、东北酸菜除了和白肉粉条炖,配个调蒜汁的经典做法,和排骨炖、和冻豆腐炖、炒土豆丝,炒粉丝、炒吉菜粉、酸菜饺子也很美味。
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1、就放在酸菜缸。
2、可以从酸菜缸拿出来,用开水烫一下,切成丝条,分几个袋子装,吃时从冰箱拿出做菜。
3、装保鲜袋后,抽真空保存。
4、东北酸菜除了和白肉粉条炖,配个调蒜汁的经典做法,和排骨炖、和冻豆腐炖、炒土豆丝,炒粉丝、炒吉菜粉、酸菜饺子也很美味。