米粉是用什么米做的
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大米。米粉是传统的特色食材,主要流行于南方地区。米粉主要是以大米为原料,经过浸泡、压条等工序制作而成的米制品。米粉质地柔软,弹性十足,可以水煮、干炒、入汤、凉拌等。市面上米粉的品种比较多,包括方块米粉、银丝米粉、干制米粉等。做好的米粉需要及时享用,以免影响质地。
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米粉
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大米。米粉是传统的特色食材,主要流行于南方地区。米粉主要是以大米为原料,经过浸泡、压条等工序制作而成的米制品。米粉质地柔软,弹性十足,可以水煮、干炒、入汤、凉拌等。市面上米粉的品种比较多,包括方块米粉、银丝米粉、干制米粉等。做好的米粉需要及时享用,以免影响质地。