莲子可不可以蒸着吃
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可以。莲子是可以蒸着吃的,蒸莲子之前需要长时间的浸泡,不然很难蒸熟,一般需要浸泡8个小时以上,这样在蒸的时候只需要蒸30分钟就熟了,吃起来口感软绵有可口。蒸莲子建议选择新鲜采摘的,去掉莲子芯以后,蒸好后吃起来软绵还会有莲子汁。
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可以。莲子是可以蒸着吃的,蒸莲子之前需要长时间的浸泡,不然很难蒸熟,一般需要浸泡8个小时以上,这样在蒸的时候只需要蒸30分钟就熟了,吃起来口感软绵有可口。蒸莲子建议选择新鲜采摘的,去掉莲子芯以后,蒸好后吃起来软绵还会有莲子汁。