蒸年糕需要多少时间
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五十分钟。蒸年糕的过程中,当锅中开始向外冒蒸汽的时,还需要继续蒸二十分钟年糕才熟。蒸年糕之前可以在放置年糕的厨具内部垫上玉米皮或是刷上一层油,这样在蒸好后可以轻松取出完整的年糕。年糕蒸熟后,放凉一会就可以切块,年糕口感软糯香甜,凉一会口感更好。
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五十分钟。蒸年糕的过程中,当锅中开始向外冒蒸汽的时,还需要继续蒸二十分钟年糕才熟。蒸年糕之前可以在放置年糕的厨具内部垫上玉米皮或是刷上一层油,这样在蒸好后可以轻松取出完整的年糕。年糕蒸熟后,放凉一会就可以切块,年糕口感软糯香甜,凉一会口感更好。